黑木耳炒什么菜比较好吃
黑木耳炒卷心菜的做法如下：
原料：卷心菜250克 ， 黑木耳75克 ， 植物油、麻油、精盐、酱油、 白糖、米醋、湿淀粉各适量 。
做法如下：
【黑木耳炒什么菜比较好吃】1、将卷心菜去老叶 ， 洗净 ， 撕成大片 ， 沥干水分 。
2、黑木耳洗净 ， 去除水分 。
3、炒锅上火 ， 放油烧热 ， 放入黑木耳、卷心菜煸炒 ， 加人酱油、精盐、白糖调味 ， 入味后用湿淀粉勾芡 ， 加入米醋 ， 淋上麻油即成 。
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