文章插图
【猪骨粉蛋白多少】猪骨粉蛋白在24%左右,此外,猪骨粉其它含量中,水分10-12%、钙13-14%、磷6-7.5 。猪骨粉是食品添加剂之一,呈灰白色细小颗粒粉状,常用于汤料、方便面、营养米粉等食品或调料 。根据《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880）,钙源可采用耗牛等符合卫生标准的骨粉、蛋壳粉、活性离子钙等 。耗牛粉可以作为营养强化剂-钙源使用,其他来源的骨粉（包括猪骨粉）、鳗钙粉、纳米粉、乳钙等不能作为营养强化剂使用 。
推荐阅读
- 腌猪肉时为什么会产生的水
- 猪尾煲五指毛桃莲子茨实吗
- 猪肚鸡里面放芡实可以吗
- 卤猪蹄高压锅多长时间
- 爆炒腰花的做法
- 猪肝有长条的吗
- 油炸食品蛋白质含量是多少
- 泡椒猪脚怎么做
- 猪胸围135有多重啊
- 猪蹄凉了怎么加热