风干牛肉是生的还是熟的
熟的 ， 方便入味 。风干牛肉干做法:
【风干牛肉是生的还是熟的】食材：牛肉、酱油、花椒粉、八角、桂皮、大香、丁香、辣酱 。
步骤：
1、将牛肉切丁一至二厘米即可 ， 混合酱油、花椒粉、八角、桂皮、大香、丁香等香料腌制2小时 ， 切忌放盐 。
2、将锅内加水烧热 ， 水煮沸后放入牛肉丁与香料的混合物 ， 大火煮20分钟后用中火炖10分钟 ， 除去牛肉粒中的脂肪 。
3、另一锅内食用油烧热 ， 加3勺糖起色 。
4、放入牛肉丁、八角、丁香、花椒粉 ， 翻炒后加入酱油少许、辣酱 ， 放入盐少许 ， 起锅即可 。
推荐阅读
- 苏麻喇姑是谁演的
- 实木和原木的区别是什么
- 上杭邮政编码是多少
- 三边中垂线的交点是什么
- 车驾管是什么意思
- 雪雁是什么意思
- 红酒能跟牛肉一起吃吗
- 关于海洋的唯美句子 有关海洋的说说
- 哪些重本的大学是以文科为主的
- 如来神掌是指什么生肖