莴苣鸽子汤做法清炖
制作方法如下：
1、准备材料：乳鸽 ， 红枣 ， 枸杞 ， 香菇 ， 山药 ， 姜 ， 香葱 ， 黄芪 ， 党参 ， 沙参 ， 百合 ， 桂圆 ， 银耳 ， 玉竹 ， 薏米 ， 莲子；
2、将水浇开 ， 在水中加入少许料酒 ， 将鸽子放入 ， 去血水去沫 ， 捞出 ， 待用；
3、在砂锅放水加热至沸腾 ， 放入姜片 ， 葱段 ， 红枣 ， 香菇 ， 鸽子 ， 转小火炖1个半小时；
4、1个半小时后放入枸杞 ， 木耳 ， 再炖20分钟；
【莴苣鸽子汤做法清炖】5、莴苣削皮 ， 切块放入 ， 小火炖20分钟 ， 加盐调味即可 。
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