雪莲果功效与作用及禁忌 雪莲果有什么作用呢
【雪莲果功效与作用及禁忌 雪莲果有什么作用呢】
1、雪莲果是菊科多年生草本植物 ， 可生吃或熟吃 ， 其味甘、苦 ， 性寒 ， 归肝、脾、肾经 ， 含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、果寡糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、钙、钾、磷、钠、等多种营养物质 ， 食用具有润肠通便、清肝解毒、降火、辅助降血糖、减肥瘦身、开胃生津、增强免疫力、养护肠胃的功效和作用 。
2、过量吃的话 ， 容易加重肠胃负担 ， 导致腹痛、腹泻等不适 ， 尤其是本身脾胃消化功能不好或处于腹泻期间的人群更不宜多吃 。
3、雪莲果含膳食纤维较高 ， 不能与膳食纤维丰富的食物同吃过多 ， 否则会出现膳食纤维摄入过量的危害 ， 如腹胀、腹泻等不适 。
4、有极少数的人群食用雪莲果后会产生腹泻、恶心等过敏反应 ， 严重者甚至会出现呼吸加快 ， 意识不清、休克等危害 ， 因此过敏者忌食 。
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