冬天做汤面怎么做好吃 冬天汤面几种做法
【冬天做汤面怎么做好吃 冬天汤面几种做法】1、配料：一份鲜面 ， 3、4片白菜 ， 一片胡萝卜 ， 3、4片鲜蘑菇 ， 1/2匙盐 ， 2片冰糖 ， 1匙生酱油和1大碗水 。把卷心菜洗净 ， 切成胡萝卜丝和蘑菇丝 。将1汤匙油放入平底锅内 ， 加入蘑菇丝拌匀 ， 炒至略焦的边缘 ， 在胡萝卜丝及卷心菜下翻炒 ， 倒入一大碗水(冷热) ， 在平底锅内发出响声 。水煮沸后转中热 。加入面条、盐、淡酱油和糖 ， 直到面条煮熟为止 。放入酱油葱芝麻酱
2、小葱麻油酱油面 ， 配料:细轮衬温和、酱油、香油、麻油/香油)适量,绿色 。把一大锅水煮沸 ， 然后煮沸 。准备一个碗 ， 在碗的底部倒入一些酱油 ， 倒掉一部分沸水 ， 和面条汤的底部 。可品尝咸淡 ， 加酱油 ， 咸加水 。剩下的开水将继续用于煮面条 ， 面条可以煮两到三分钟 。将面条直接放入酱油汤中 ， 撒上芝麻油 ， 撒上洋葱 ， 即可完成 。
3、番茄蛋热汤面条 ， 配料：2个西红柿 ， 2个鸡蛋 ， 适量洋葱 ， 适量香菜 ， 盐 ， 糖 ， 番茄酱 ， 面条 ， 水 。把油加热到锅里 ， 然后把洋葱加到锅里 。中火炒 ， 加入1汤匙盐、1汤匙糖及番茄酱 ， 继续搅拌至番茄汤 。加入水 ， 锅盖煮沸 。水开后分解成干面条,面条会用筷子轻轻地搅拌 。2分钟后加入鸡蛋 ， 放低2分钟 ， 待鸡蛋凝固 ， 然后煮至面条熟 。在出锅前撒一点芝麻油 。
4、家常酱油汤面 ， 它不用添加盐 ， 但是依然非常好吃 ， 这是适合在生病时吃一顿美味的饭菜 。成份：面条 ， 轻酱油 ， 米醋 ， 芝麻油 ， 凉开水80-90毫升 ， 绿色大蒜 。开水后 ， 在下面 ， 沸水后再加冷水 ， 这一次煮面条就好了 。煮面条时 ， 将汤底拌匀 ， 碗内放醋、轻酱油、芝麻油和冷开水 。把面条舀进碗里 ， 撒上绿色大蒜 ， 就完成了 。
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