芒果糯米糍的做法
芒果糯米糍是用芒果、糯米粉制作的一道广东一带的传统风味名点，属于粤菜系 。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用 。
主料：糯米粉80克，粘米粉10克，吉士粉10克；
配料：糖40克，水50克，椰浆100克，椰丝适量，芒果1至2个 。
做法：
1、把主材料混合起来；
2、糖、水、椰浆混合，然后煮滚，要注意甜度；
3、把溶液和进面粉里，快手搅拌至顺滑无粉粒；
4、把面团用中火蒸20分钟，取出后放凉；
5、把芒果切成小粒；
【芒果糯米糍的做法】6、拿起面团，包入数粒芒果肉，然后挪成圆球形状，最后滚上椰丝即成 。
推荐阅读
- 糯米粉可以做哪些吃的 糯米粉可以做什么吃的
- 糖米泡的做法
- 艾叶肉糍粑的家常做法 艾叶肉糍粑怎么做好吃
- 芒果原浆是什么
- 腊鸭糯米饭怎么做好吃 腊鸭糯米饭的做法
- 芒果皮有什么作用
- 芒果是哪里的特产
- 糯米糕团怎么重新加热
- 腌制生芒果的方法 怎样腌制生芒果
- 糯米红酒可以和红菇一起炖吗