三鲜蛋卷窍门 如何制作三鲜蛋卷
1、先将黄花菜放入油锅里翻炒片刻 , 加入生抽 , 盐后 , 加一碗清水 , 开后转小火 , 盖锅盖焖3分钟 , 下入粉丝一起翻炒一下 。三鲜蛋卷汤的做法 。
2、加入切好的熟蛋卷 , 加一碗水 , 水开后 , 转中小火焖5分钟 , 中间可翻炒几次 , 注意不要干锅 , 得有点汤 。
【三鲜蛋卷窍门 如何制作三鲜蛋卷】3、最后加入葱花 , 姜丝 , 少量盐 , 胡椒粉 , 翻炒均匀 , 起锅 。
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