咸鸭蛋是煮好还是蒸好
水煮 。
煮咸鸭蛋点的方法:
1、把蛋洗干净，放入蒸锅，蒸20分钟左右 。这个方法不会使蛋破皮；
2、把蛋放在冷水锅里用文火慢慢煮沸，这样蛋不会开裂；
【咸鸭蛋是煮好还是蒸好】3、煮有裂缝的蛋，要在锅中先放些盐，盐对蛋白质有凝固作用，能防止蛋白流出 。加一点醋也能防止蛋白流出 。
推荐阅读
- 甲醛是什么味,可以闻到吗
- 鯠怎么读 鯠的拼音是什么
- 地球的物质到底是怎样形成的
- 股权结构是什么
- 拼多多省钱月卡是什么
- 信用卡逾期属于诈骗吗
- 鯠字的意思 鯠是什么意思
- 十一国庆节简短独特祝福短信
- 债权人代位权管辖权的内容是什么
- 蟹黄是公的还是母的