大家好 ， 我是喜欢美食王锅锅 ， 今天我给大家介绍一下我做青豆怎做好吃 ， 相信看完你会喜欢！首先 ， 洗净青豆半斤 ， 茄子2条（切滚刀块 ， 不用去皮） ， 葱白段切节 ， 洗净二精条青椒切节节 。食材准备完 ， 开始操作：首先 ， 锅烧热下菜仔油和猪油共大匙半匙 ， 五成热时下青豆翻炒 ， 炒至断生下茄子一起混炒（注意中小??） ， 炒至茄子吸满油后加入山泉水刚淹过菜 ， 中小??煮至汤汁收少 ， 中途翻动茄子和青豆 。出锅时放入二精条青椒 ， 盐 ， 味精 ， 鸡精 ， 一点白糖翻炒2下 ， 再放入葱白节翻炒2下出锅（岀锅时有少许汤汁） 。一道简单而又好吃的青豆烧茄子就做好 ， 食材的原香使你欲摆不能！希望朋友们喜欢！
【青豆怎么做才好吃】本人在此觉得 ， 青豆烧茄子有适量的汤汁 ， 装在大碗里比较受看 ， 而且吃时用小匙盛来吃有一点汁再加上食材的混香味 ， 真是一道美味 。
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