鲜芋仙的甜汤怎么做
一、主料：
芋头250克 ， 木薯粉100克 。
二、辅料：
白糖2大匙 ， 开水5大匙 。
三、做法及步骤：
1、芋头去皮后切成小块 ， 放入碗里 ， 用蒸锅蒸熟 。
2、蒸熟的芋头用刀背按压成泥状备用 。
3、木薯粉慢慢调入开水 ， 用筷子搅拌后加入芋泥揉匀 。
4、揉成软硬适中不粘手的粉团 ， 揉好的粉团搓成长条状 ， 用刀切成小粒 。
【鲜芋仙的甜汤怎么做】5、煮锅加入清水烧开 ， 加入芋圆和白糖 ， 闷煮5分钟即可 。
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