东坡肉与苏东坡有什么关系吗
东坡肉相传为北宋诗人苏东坡所创制 。据考究东坡肉是人们为纪念苏东坡所做，并不是苏东坡本人所创制 。东坡肉的原型是徐州回赠肉，为徐州“东坡四珍”之一 。
东坡肉的最早发源地是湖北黄冈 。1080年苏东坡谪居黄冈，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法 。
【东坡肉与苏东坡有什么关系吗】宋代人周紫芝，在《竹坡诗话》中记载：东坡性喜嗜猪，在黄冈时，尝戏作《食猪肉诗》云：慢着火，少着水，火候足时他自美 。每日起来打一碗，饱得自家君莫管 。
推荐阅读
- 恋人生日快乐祝福短信
- 鸡肉可以跟山药放在一起煲汤吗
- 七月七情人节
- 为什么做红烧肉时加点醋
- 感恩节感恩父母的话语
- 感恩节同事祝福语
- 求咸菜肉丝面的做法
- 幸福夫妻的生活语录
- 最新版端午节给长辈与领导的祝福语集锦
- 海星的功效与作用