如何煮好甜汤
【如何煮好甜汤】主料:小麦面粉50克 , 鸡蛋1枚;
辅料:水500毫升;
步骤:
1、将面粉倒在碗里加水 , 使劲搅;
2、搅成面筋状;
3、鸡蛋打在碗里;
4、搅散;
5、锅里加水烧开后 , 倒入面筋 , 煮开后 , 倒入鸡蛋花 , 转小火 , 甜汤再次开锅后关火;
6、舀在碗里即可 。
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