合肥的美食有哪些
1、庐州烤鸭 ， 是一道安徽的汉族名菜 ， 原系宫廷御膳美食 ， 明时流入豪门至民间 ， 该产品选料严谨 ， 加工讲究；
2、三河米饺 ， 又名庐江大弯饺 ， 是安徽省合肥地区汉族传统小吃 ， 在安徽省合肥市庐江县 ， 合肥市三河镇及合肥市市区部分地区均有 ， 因形似饺子 ， 故被称为三河米饺；
【合肥的美食有哪些】3、淮南牛肉汤 ， 是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的小吃 ， 其选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制 ， 久经熬制而成 。
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