如果你的那个不甜多半是太熟了,因为榴莲的甜味本来就不多,更多的是香味,那个味道跟浓郁,对于会吃的人来说那个是香的,不会吃都是捂着鼻子跑 。
【榴莲熟了不甜是什么原因】我买的榴莲基本上用来炖鸡吃,榴莲本身就水果之王,营养价值极高,再来只鸡,就更补了,一般身体不好的人吃会比较好,身体好再补,会流鼻血的
其实真不甜你也可以吃的,大家有没有把榴莲炸成汁喝过,不甜可以加点糖喔 。保证你榴莲忘返 。
还有就是以下两方面问题:
1.品种问题,国内常见的的榴莲多为泰国和马来西亚等地产出,国内榴莲不多做评价~
马来西亚的榴莲说实话会比泰国的榴莲更好吃,更香醇,自然熟透后香味比较浓厚,但有一点要注意很多商家会把一些泰国榴莲标注马来西亚榴莲来卖,这个其实也很容易分辨,马来西亚的榴莲到国内的只有冷冻盒装,没有整个的,所以小伙伴们在购买榴莲的时候就会知道哪些是泰国榴莲,哪些是马来西亚的 。
2.购买渠道问题:这个套路就很深了各位,注意了,闹闹哥买新鲜水果或者是海鲜等东西,一定是到农贸市场或商场购买,不会买网络产品,个人习惯吧,但如果有网购控的小伙伴,请注意,在网上是不会买到马来西亚榴莲的,可以买到泰国榴莲,但是口感对比还是较差一丢丢,而且核会比较大,那么对应的就是出肉比较少~还有一些商家为了利益,把榴莲装盒卖果肉,这种做法小编特别排斥!口感也真心一般,所以在购买榴莲的同时一定要注意渠道问题,很重要的一句话,不要贪小便宜哦 。
买榴莲要注意以下几点
1.首先我们要知道榴莲大概分为甲仑,青尼,金枕,干尧这4种品种,当我们在挑选榴莲的时候,我们首先要知道,自己挑选的榴莲是属于什么品种,这是因为如果我们买不同的品种榴莲,那么我们应该用不同的方法去挑选 。
2.对于大多数榴莲,我们首先看榴莲的颜色,通过留言的颜色来判断是不是成熟的榴莲 。颜色呈金黄色,那么我们此时购买的榴莲是更好的,这个时候的榴莲味道是最好,而如果我们的榴莲表面的颜色过于深,那么就是过于成熟,而过于浅,则是不成熟 。
3.榴莲表面的鼓包和尖刺,如果鼓包和尖刺又大又矮,同时尖刺之间比较稀疏,那么这样的榴莲果肉会多且饱满,我们就要选择这样的榴莲去购买 。
4.还可以看果柄,榴莲的柄越大,那么榴莲的果肉也会相对来说比较饱满,我们在购买榴莲的时候要挑选果柄大的榴莲 。
5.也可以选开口,开裂,烈度不大的榴莲 。这种榴莲属于更成熟,购买回去后立即享用,此时的味道是最好的 。
第一点,可能你买榴莲的季节不对,反季节的水果和蔬菜都是没有事实的好吃的,因为生长环境的原因肯定会影响榴莲的甜度的,在这里我推荐你在每年的六七月份买,这个季节正是榴莲的成熟期,甜度都很高,价格也稍便宜 。
第二点,可能是果农为了让榴莲保存的时间更久一点,极个别的榴莲处于半成熟的状态被摘了下来,经过后起存放催熟,甜度会略微下降一点,个头也比其他的稍小一点,这种我之前就有买过一个,甜度大约是成熟的一半甜,香味也很淡 。
第三点,可能是榴莲成长的过程受到了人为、环境或者天气的影响,导致榴莲在成熟期营养或者光照不充足,这样会大大影响榴莲的甜度 。个人感觉这个原因比较大!
最后一点可能是榴莲的品种不一样,甜度也是有区别的,可能上次没得品种比较甜,这一次买了另一个品种,但是你的记忆告诉你榴莲比这甜很多 。
这就是我自己总结出来的四个原因,希望能帮到你,如果还有其他原因欢迎讨论

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