入冬后气温骤降,没暖气的南方阴冷潮湿 。正巧赶上朋友来家里做客,小编就安排媳妇准备一道暖心暖胃的拿手好菜:羊肉萝卜粉条汤,准备和朋友喝两盅 。

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有酒就得有肉,冬天最适宜吃羊肉,滋补营养 。小编昨天买的新鲜羊腿肉,切好后直接下锅,放入两勺盐开始中火炖 。

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锅里炖着羊肉,青萝卜、胡萝卜洗净去皮切成条状,炖羊肉搭配萝卜最好,既去膻味也提鲜,尤其是青萝卜也是热性的,能够发热驱寒 。

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另外准备一个小锅,加入水煮沸后放入青萝卜和胡萝卜,盖上锅盖小火熬煮 。萝卜羊肉分开煮是为了最大程度保留羊肉的鲜味 。

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【冬天怎么补肺润肺 冬天怎么补充阳气】准备一小把香菜切段,不喜欢香菜味可以换成葱花或者洋葱圈代替 。

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取出煮烂的羊腿肉,稍微变凉后用刀切成小块后用手撕开 。

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在饭碗中依次放入粉丝、羊肉和香菜、葱花 。

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将煮好的萝卜汤倒入碗里,滚烫的汤汁将羊肉、萝卜和粉丝充分混合 。

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媳妇还为我们准备了包谷面馍馍,虽然是剩的,切成片稍微热一下,蘸着羊肉汤吃非常美味 。

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喝酒怎么能没有辣白菜,今年头茬的冬白菜媳妇自己腌制的辣白菜,十天了,捞出半个尝一尝 。
小编和朋友啃着羊肉,蘸着馍馍,揪着辣白菜喝其小酒 。朋友吃完一碗觉得不过瘾又要了一碗,吃完后,浑身大汗淋漓,痛快 。
1、冬季用大枣、红糖、桂圆、生姜熬汤可以起到促进血液循环流通、益气补血、安神驱寒的功效 。2、冬季常吃羊肉、狗肉这些性温的食物,可以起到驱寒解表、促进血管扩张、改善体表血液循环,使大家全身暖和 。3、冬季可以用西洋参泡茶,能够起到益气润肺、滋阴补阳的功效,对于体质较弱的中老年人有益冬季养生保健 。4、冬季常吃一些芝麻和花生,可以对身体起到增强御寒能力、扩张血管促进血液循环的作用 。5、冬季可适当吃点生姜,人们常说“冬有生姜,不怕风霜” 。常食生姜能促进血液的循环,可发汗,并有促进胃液分泌以及肠管蠕动,帮助消化,增进食欲的作用 。生姜还有抗氧化作用,临床上常将生姜用于外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒、呕吐等症的辅助治疗 。6、 冬季不能忽视饮水,有不少人认为冬季寒冷,人体出汗少,可以少饮水或不饮水,这种认识是错误的 。冬天虽然人体出汗少,但组织液通过皮肤蒸发也可失去不少水分,一个成年人一天要失去约600毫升水,这种水蒸发是在不知不觉中进行的,故也称“无感蒸发” 。人在呼吸时,也会失水,呼吸道在吸进氧气排出二氧化碳时,必须保持表面的湿润,每天仅此就要消耗掉500毫升水,加上排便失水,人体一天排出的水分约在 2500毫升左右 。冬季人体只要损耗5%的水分而未及时补充的话,皮肤就会皱缩,肌肉也会变得软弱无力,体内代谢产物滞留,人便会感到疲劳、烦躁、头痛、头晕和无力,甚至还会诱发更为严重的疾病 。

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女人冬季养汤1杏仁川贝鹌鹑汤

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杏仁,川贝各4克 6克鹌鹑300克,做法:鹌鹑滚水加姜去腥,在加杏仁川贝,高火炖2小时 。
此汤具有润肠通便,平喘止咳,清热解毒功效,适合易上火,易感染呼吸道疾病的女人 。
女人冬季养汤2冬瓜豆腐鱼汤

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包头鱼,豆腐,东瓜,红枣锅中入麻油,烧7成热,加生姜鱼头爆香,烧开,放东瓜红枣,大火20分既可 。此汤最具有清水肿,润脾肺,促睡眠作用 。
女人冬季养生汤3花生猪脚汤

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猪脚一只,花生200克,红枣,百合各50克,猪脚切块,去血水,炖30分,加入花生,红枣,百合煮1小时加盐调料既可 。
女人冬季养生汤4杜仲红枣母鸡汤

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母鸡一只20克杜仲,生姜,红枣洗净去油,文火炖4小时 。有补而不燥,补气养虚,气血两亏的女性最为适合 。
女人冬季养生汤5黄芪党参红枣羊肉汤

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羊肉500克,黄芪20克,党参25克,红枣10颗羊肉焯水去腥,炖开放入才料,文火1小时 。此汤最适合冬季手脚怕冷女性食用 。具有温中补气,去寒补暖的作用 。
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