三伏天吃什么蔬菜
三伏天可多吃苦味食物例如苦瓜、苦菜等 ， 能起到清热解暑的功效 ， 还可以吃一些山药、大枣、海参、鸡蛋等食物 ， 用来增强体质 。适量摄取蛋白质也可以对身体有着很大的帮助 ， 例如鸡肉、鸭肉等 ， 补充能量 。
三伏天吃什么蔬菜
三伏天可以多吃苦味食物 。苦味食物不仅清热 ， 还能解热祛暑、消除疲劳 。三伏天时节 ， 适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物 ， 可增进食欲 ， 还可预防中暑 。
另外要尽量增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入 。像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用 ， 在夏日做好防护工作 。
三伏天 ， 天气酷热 ， 出汗较多 ， 因此 ， 除了及时补水 ， 还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质 ， 例如山药、大枣、海参、鸡蛋等 。
【三伏天吃什么蔬菜】蛋白质的补充也很重要 ， 大暑气温较高 ， 人体新陈代谢增快 ， 能量消耗大 ， 植物蛋白可以从豆制品中获得 ， 动物蛋白除了奶制品外 ， 还应适当吃点肉 ， 如鸡肉、鸭肉等 。
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