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2022白露应该吃什么 2022年白露时节应该吃什么食物

导语：常常听长辈说起 ， 白露节气过后 ， 秋天才算是真正的到来 。那么 ， 大家知道2022白露应该吃什么？2022年白露时节应该吃什么食物？今天小编就为大家分享一下 ， 希望可以给大家带来实质性的帮助 。
2022白露应该吃什么
1、鳗鱼：
白露节气起 ， 老苏州会吃些鳗鱼（鳗鲡） ， 这时鳗鱼最为肥美 ， 是品尝的最佳时节 ， 因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说 。在瓯江口外的洞头岛 ， 照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜 ， 鳗鱼营养丰富 ， 而白萝卜有“消谷和中 ， 去邪热气”的作用 ， 二者同煮 ， 相得益彰 。
2、螃蟹：俗话说“秋风起 ， 蟹脚痒 。”进入九月 ， 现在正是螃蟹蟹肉丰腴、脂肥膏美的时节 。蟹味美 ， 营养丰富 ， 含有大量蛋白质及钙、锌 ， 还含有较多的铁、维生素等 。螃蟹肉质细嫩 ， 味道鲜美是人们喜食佳品 。
3、海参：
民间说“秋吃海参正当时” ， 不仅因为海参在秋季盛产 ， 还因为它的食补作用 。从现代营养学角度来讲 ， 海参富含50多种营养成分 ， 秋吃海参可补充夏日丢失的营养 ， 提高人体免疫力 。
4、对虾：
中国对虾每年有两次较大的捕捞汛期 ， 一次是四五月间在黄海、东海的春汛 ， 另外一次是九十月间在黄海、渤海的秋汛 。不过 ， 从产量和口感上比较 ， 秋天对虾产量高一些 ， 口感也更好 。中国对虾不仅味道鲜美 ， 还是典型的高蛋白、低脂肪的营养佳品 。
5、鲍鱼：
秋季鲍鱼、海参是很好的进补食材 。鲍鱼 ， 本身正是美食也是良药 ， 既美味又滋补 。真正的鲍鱼具有平肝、养阴、固肾之效 。夜尿频、气虚哮喘者、四肢无力、精神难集中者 ， 都适宜多吃鲍鱼 。
【2022白露应该吃什么 2022年白露时节应该吃什么食物】6、海胆：
每到秋季 ， 生活在东澳岛海底的海胆开始成熟饱满 ， 海胆黄变得金黄肥美 ， 肉质幼嫩细滑 ， 鲜甜无比 。海胆中有大量人体必需的氨基酸 ， 营养价值丰富且口感好 ， 非常顺应秋季进补“储藏”的主题 。尤其男子在立秋过后 ， 进补海胆可以达到固精补肾的作用 。
7、鳕鱼：
鳕鱼肉味甘美、营养丰富 ， 肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高 ， 而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5% ， 要比三文鱼低17倍 ， 比带鱼低7倍；鳕鱼的肝脏含油量高 ， 除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外 ， 还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素 。而这些营养成分的比例 ， 正是人体每日所需要量的最佳比例 。
8、带鱼：
带鱼是美容养颜的好食材 ， 虽然带鱼含有高于一般鱼类的脂肪量 ， 但是这种脂肪含量是不饱和脂肪酸 ， 不会导致发胖 ， 同时会起到降低胆固醇的作用 。带鱼当中的营养物质特别适宜皮肤干燥的人食用 ， 食用带鱼可以环节皮肤的干燥程度 ， 有助于皮肤水分的吸收 ， 还我们年轻水润的肌肤 ， 是美容的好帮手 。
9、箬鳎鱼：
也叫玉秃、舌鳎等 。箬鳎夏汛为5～7月 ， 秋汛为10～12月 ， 以农历八月的箬鳎鱼数量最多 ， 味道好 ， 价格也便宜 ， 食之鲜肥而不腻 。民间传说 ， 箬鳎鱼为毛鲿鱼与七星鱼撮合婚姻大事 ， 由于草率从事 ， 结果吃了毛鲿鱼一巴掌 ， 把箬鳎鱼嘴巴打歪了 ， 双眼也被打到了一边 ， 于是箬鳎鱼就成了今天这副样子 。
10、龙虾：
虽然全年都可捕捞 ， 但美国的大多数捕捞都集中于每年的7月至10月 。它的肉具有高蛋白 ， 低脂肪的特点 ， 同时也具有维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等丰富的微量元素 ， 尤其富含不饱和脂肪酸 。

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