北京晚报·五色土 | 作者 宗春启
冬季 ， 是一年中最寒冷的季节 。进入冬季 ， “水始冰 ， 地始冻” 。或问：冬季从哪一天开始？
按气候学说 ， 连续5天平均气温低于10摄氏度 ， 就进入冬季了 。
文章插图
潭柘寺 白继开 摄
按农历说 ， 十月即进入冬天 。陆游《立冬日作》：“方过授衣月 ， 又逢始裘天 。”九月叫授衣月 ， 《诗经》：“七月流火 ， 九月授衣 。”十月初一 ， 古人称为“始裘日” ， 天子从这天起开始穿裘皮大衣 。历朝皇帝常在这一天赐大臣、将士锦衣以御寒 。国人十月初一为“寒衣节” ， 要给逝去的亲人“送寒衣”、烧“寒衣纸” 。这也是一年当中 ， 继清明、中元之后第三个追念先人的节日 。
【冬季从哪一天开始到哪一天结束,冬季奥运会哪一天开始】按节气说 ， 立冬为冬季开始 。今年的立冬节气是11月7日 ， 农历十月十四 。
古人很重视立冬这个节气 。据《礼记》 ， 周天子要于立冬前三日开始斋戒；立冬这天 ， 天子亲率三公九卿众大夫到都城北郊迎接冬天的到来 。回来后“赏死事 ， 恤孤寡”——褒奖为国捐躯的烈士 ， 抚恤他们的家人 。还有一系列的祭祀活动：“腊先祖、五祀” 。关于五祀 ， 有不同的解释 。一种解释是 ， 在宫中祀五色之帝；一种解释是 ， 祀五官之神：门、户、井、灶、中霤（liù）；还有一种解释是祀金木水火土五行之官：金神蓐收、木神句芒、水神玄冥、火神祝融、土神厚土 。总之 ， 能想到的、生产生活中用得着的“神” ， 全都要祭祀一番 。
立冬以后 ， 天子要让农民休息 ， 让军队将帅练兵习武 ， 让文职官员去收税赋——“乃命水虞、渔师收水泉池泽之赋” 。水虞是掌管川泽的 ， 渔师是掌管渔人的 。天子事先警告这些官员：“毋或敢侵削众庶兆民 ， 以为天子取怨于下”——不许盘剥百姓、招致百姓怨恨天子；“其有若此者行 ， 罪无赦”！这大概是对官吏“不许腐”最早的警告吧 。
北方农谚：“立冬不砍菜 ， 必定受霜害 。”大白菜受冻临界值是零下5℃ ， 此时如果还让白菜在地里长着 ， 必将遭到冻害 。
据《中国气象灾害大典·北京卷》记载：1968年11月7日立冬当天 ， 寒潮大风降温 ， 48小时降温12.6℃ ， 日最低气温为零下7.8℃ 。京郊大白菜遭受严重冻害 ， 损失一亿公斤以上 。
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