猕猴桃丰收的季节,你是怎么吃猕猴桃的呢 _丰收

诚请。我是【乡村关中】，我们关中宝鸡一带盛产猕猴桃，现在正是猕猴桃成熟的季节，吃猕猴桃有非常丰富的营养价值，被称作”水果之王” 。除了可以给人带来味觉的享受，还有治疗坏血病、抗糖尿病、治疗腹泻和痢疾、解决胃虚、改善视力、除皱纹细纹、促消化防便秘、止渴利尿、保护心脏等功效。那怎么吃呢，我分享一下我们这里人吃的方法。
第一，直接削皮了吃。熟透的猕猴桃，变软，果肉有芝麻状的黑籽，剥皮这是最简单的吃法，将猕猴桃的皮削掉，直接咬着吃里面的果肉，口感有绵绵、沙沙的感觉。

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第二，用勺子挖着吃。将猕猴桃用刀切成两半，然后用勺子挖里面的果肉吃，这种吃法非常好玩，不妨一试。

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第三，制作果盘招待亲朋好友。猕猴桃剥皮后切成小块，盛在果盘里用牙签扎着吃。亲朋好友聚会，可以作为一种食品招待客人，显得有档次和文明。

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第四，榨汁吃。将猕猴桃去皮后切块，放入榨汁机加点白开水，或者香蕉榨成鲜汁，将汁倒进杯子直接喝，其味道非常鲜美，是早餐最佳的享受。

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第五，制作猕猴桃果冰吃。将猕猴桃削皮和凉的糖开水倒进榨汁机打成泥状后，用勺子舀入模具，放冰箱冷冻3小时凝固，想什么时候吃就什么时候吃，也是招待亲朋好友，或者小孩的上佳食品，比商场里的果冻好多。
第一，不能和牛奶一起吃。猕猴桃中含有丰富的维生素C，遇到乳制品中的蛋白质容易凝结成块，出现腹痛、腹胀、腹泻等症状；
第二，不能和黄瓜、胡萝卜一起吃。黄瓜和胡萝卜中含有一种维生素C酵酶物质，会破坏猕猴桃中的维生素C，降低猕猴桃的营养价值；

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第三，不能和白萝卜一起吃。猕猴桃和白萝卜一起吃会诱发甲状腺肿大；
第四，不能和蟹虾一起吃。蟹虾中含有一个叫五价砷的化合物，和猕猴桃中的维生素C相遇会转化为三价砷，这是一种含剧毒的砒霜，长期食用会导致人体出现呕吐、发晕、痉挛、反胃等症状；
第五，不能和动物肝脏一起吃。动物肝脏中富含铜、铁等离子，遇到猕猴桃中的维生素C可使其氧化，造成维生素C的流失，降低猕猴桃的营养价值。
九月到十一月是专属于猕猴桃的黄金时代。关于猕猴桃的花样吃法，壹周君已经准备好教程了，你准备好听了吗？
猕猴桃生食再寻常不过了，那胖友们尝试过猕猴桃熟食吗？没尝试过的可以学者做一下，以壹周君的经验，这道菜很受小孩子的喜爱。猕猴桃先去皮，然后切成小块放入碗中，然后放入适量砂糖或是冰糖，搅拌均匀以后放入蒸锅中蒸至猕猴桃软烂。出锅后再静置放凉，就可以食用了。

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这样的做法有一种吃猕猴桃冰沙的感觉，如果能放到冰箱里冷藏片刻口感会更像。关于糖的添加，完全可以根据自己的喜好，如果喜欢酸口的话，不放糖也是可以的。另外最好不要用蜂蜜增甜，因为蜂蜜在高温下会丧失许多活性营养物质，添加它也就没什么太大意义了。
喝多了银耳羹的胖友有没有由此受到什么启发呢？没错，那就是做猕猴桃羹。猕猴桃自己太孤单，可以用银耳作伴，银耳先泡发一个小时左右，因为它比较耐煮，所以先入炖锅。先大火烧开再小火慢炖半个小时至四十分钟左右。

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【猕猴桃丰收的季节,你是怎么吃猕猴桃的呢】时间到了就可以下猕猴桃了，猕猴桃要提前去皮切成小块或者是片，然后放入锅中，同时加入白砂糖。如果是冰糖的话尽早放入锅中。烧煮片刻以后再加入少量的藕粉勾芡，调制好后就可以出锅了。
最后来介绍一道叫油炸猕猴桃的菜。先调制蛋面糊，一颗鸡蛋、适量面粉以及三十毫升左右的食用油倒入碗中调制均匀。