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吃芹菜对身体有什么好处，芹菜的功效与作用及营养价值

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吃芹菜对身体有什么好处

吃芹菜对身体有什么好处，芹菜的功效与作用及营养价值

文章插图
养血补虚 。芹菜含铁量较高 ， 能避免皮肤苍白、干燥、面色无华 ， 而且可使目光有神 ， 头发黑亮 。
清热解读 ， 去病强身 。
夏季气候干燥 ， 人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适 ， 常吃些芹菜有助于清热解读 ， 去病强身 。
镇静安神 。
芹菜甘或芹菜素口服可卡缓解兴奋 ， 有利于安定情绪 ， 消除烦躁 。
减肥 。
芹菜是一种理想的绿色减肥食品 。
因为当嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时 ， 消耗的热能远大于芹菜给予的能量 。
芹菜的功效与作用及营养价值1. 芹菜功效与作用
芹菜功效与作用 一、芹菜对人体都有什么益处
芹菜对人体有以下几点益处：1 。
治疗口角炎症：将芹菜煮成汤或炒成菜 ， 每天食用1次 ， 几天后 ， 口角炎症将会消失 。2 。
治疗百日咳：取一把芹菜 ， 连根带叶洗净后捣碎 ， 并滤出汁液 ， 再加人少许食盐 ， 隔水蒸热 ， 饮服1小杯 ， 早5时晚7时各饮1次 ， 连饮3天 ， 即可治疗百日咳 。3 。
治疗糖尿病：将500克芹菜绞出汁液后 ， 用水煮沸 ， 饮服 ， 有益于治疗糖尿病 。4 。
治疗中风：将几根芹菜洗净后捣烂 ， 取其汁液 ， 饮服 ， 每次3~4汤匙 ， 每天3次 ， 治疗中风 ， 1周后将见效 。5 。
治疗头晕目眩等症：把500克新鲜芹菜捣烂后 ， 取其汁液 ， 并用开水冲服 ， 每天1次 ， 能缓解头晕目眩及高血压 。6 。
防治心血管疾病：芹菜富含纤维素 ， 每天摄取适量芹菜 ， 将大大降低患上缺血性心脏病的概率 。7 。
降低血压：取200克新鲜芹菜 ， 将其洗净后捣碎 ， 并把汁液加冰糖炖服 ， 每晚睡前饮服1次 ， 10天后 ， 降压效果将十分明显 。8 。
治疗失眠：取60克芹菜根 ， 用水煎熬 ， 饮服汁液 ， 可改善失眠症状、治疗高血压 。9 。
治疗产后腹痛：取带有根茎叶的干芹菜60克 ， 用水煎熬后 ， 在汁液中加人适量白糖与米酒 ， 空腹时 ， 慢慢饮下 ， 便可治疗产后腹痛 。10 。
治疗小儿腹泻：用100克芹菜煎成浓汁后 ， 饮服 ， 可治疗小儿吐泻 。11 。
治疗老年性便秘：每天早晨 ， 用150克芹菜与鸡蛋一起炒 ， 炒熟后空腹吃 ， 能有效改善老年性便秘 。12 。
【吃芹菜对身体有什么好处，芹菜的功效与作用及营养价值】除去鸡眼：捣烂适量芹菜叶 ， 敷于鸡眼处 ， 并用纱布和胶带将其固定 ， 每天换1次药 ， 1周后可见效 。取些芹菜叶 ， 洗净并甩干水后 ， 捏成一小把 ， 轻擦鸡眼处 ， 直至叶汁擦干 ， 每天3~4次 ， 也能将鸡眼除去 。
二、吃芹菜有什么好处和作用
吃芹菜的好处很多的 ， 具体有下列几点：1 。
平肝降压 芹菜含酸性的降压成分 ， 对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流 ， 可使血管扩张；用主动脉弓灌流法 ， 它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应 ， 并可引起降压 。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有芹菜（Apium graveolens）效 。
2 。镇静安神 从芹菜子中分离出的一种碱性成分 ， 对动物有镇静作用 ， 对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋 ， 有利于安定情绪 ， 消除烦躁 。
3 。利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分 ， 消除体内水钠潴留 ， 利尿消肿 。
临床上以芹菜水煎有效率达85 。7% ， 可治疗乳糜尿 。
4 。防癌抗癌 芹菜是高纤维食物 ， 它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质 ， 这类物质是一种抗氧化剂 ， 高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质 。
它还可以加快粪便在肠内的运转时间 ， 减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的 。5 。
养血补虚 芹菜含铁量较高 ， 能补充妇女经血的损失 ， 食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华 ， 而且可使目光有神 ， 头发黑亮 。顺祝您身体健康 ， 天天开心！ 。
三、请问芹菜对身体有哪些益处
称芹菜为最瘦脸的蔬菜真是名副其 实 ， 芹菜属于高纤维植物 ， 而且所含的 热量很低 。
一棵西芹中只含有4?5卡的 热量 ， 但是咀嚼它反而需要消耗5?8卡 的热量 ， 进入肠胃中又需要大约5卡的 热量 。这样 ， 消化芹菜所需的热量就超 过了它本身提供的热量 ， 真称得上是“越 吃越瘦”！另外 ， 芹菜自身也有极高的食用价 值 。
芹菜含有很丰富的营养成分 ， 含有 大量的胶质性碳酸钙 ， 容易被人体吸收 ，  补充双腿所需的钙质 。因其含有丰富的 钾 ， 可预防下半身浮肿 。
多吃芹菜对心 脏也很有益处 ， 芹菜还能够平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血 补虚 ， 西芹中的粗纤维还可以帮助肠蠕 动 ， 排毒养颜 。不过 ， 脾胃虚寒、肠滑 不固者、血压偏低者应少吃芹菜 。
四、芹菜的功能作用是什么
1.平肝降压 菜含酸性的降压成分 ， 临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效 。
2.镇静安神 多食芹菜有利于安定情绪 ， 消除烦躁 。3.防癌抗癌 它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质 ， 这类物质是一种抗氧化剂 ， 高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质 。
它还可以加快粪便在肠内的运转时间 ， 减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的 。4.养血补虚 芹菜含铁量较高 ， 能补充妇女经血的损失 ， 食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华 ， 而且可使目光有神 ， 头发黑亮 。
5.清热解毒 春季气候干燥 ， 人们往往感到口干舌燥气喘心烦 ， 身体不适 ， 常吃些芹菜有助于清热解毒 ， 去病强身 。肝火过旺 ， 皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些 。
6.减肥 当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时 ， 你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量 。
五、西芹的功效与作用有哪些
西芹的功效与作用有以下： 西芹性凉、味甘 。
含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质 ， 有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效 。实验表明 ， 芹菜有明显的降压作用 ， 其持续时间随食量增加而延长 。
并且还有镇静和抗惊厥的功效 。平肝降压 芹菜含酸性的降压成分 ， 对兔、犬静脉注射有明显降压作用 。
临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效； 镇静安神 从芹菜子中分离出的一种碱性成分 ， 对动物有镇静作用 ， 对人体能起安定作用 ， 有利于安定情绪 ， 消除烦躁；芹菜可以通过调节体内水分的平衡改善睡眠 。如果是轻度失眠 ， 食用芹菜不失为较好的食疗 。
如失眠时间较长或较为严重的患者 ， 建议食用芹菜并服用药物治疗 。利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分 ， 消除体内钠潴留 ， 利尿消肿 。
临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿； 防癌抗癌 芹菜是高纤维食物 ， 它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质 ， 这类物质是一种抗氧化剂 ， 高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质 。它还可以加快粪便在肠内的运转时间 ， 减少致癌物与结肠粘膜的接触 ， 达到预防结肠癌的目的； 清热解毒 秋季气候干燥 ， 人们往往感到口干舌燥气喘心烦 ， 身体不适 ， 常吃些芹菜有助于清热解毒 ， 去病强身 。
肝火过旺 ， 皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些 。抗击疾病 芹菜产生的化合物能够抗击阿尔茨海默氏症和克雅氏病 。
芹菜还能中和血液中过多的尿酸 ， 可以用于痛风患者的食疗 。减肥食品 芹菜也是一种理想的绿色减肥食品 。
因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时 ， 你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量 醒酒保胃 芹菜属于高纤维食物 ， 可以加快胃部的消化和排除 ， 然后通过芹菜的利尿功能 ， 把胃部的酒精通过尿液排出体外 ， 以此缓解胃部的压力 ， 起到醒酒保胃的效果 。

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