陈皮赤小豆汤,除了赤小豆还有什么祛湿汤

今天就是大暑了,不少的朋友有着湿热的显现,最明显的症状就是,早上起来第一时间照镜子就会发现,舌苔黄腻,黄证明身体有湿气,腻证明身体有湿气 。现在已经是大暑了,天气天气越来越热,降水越来越多,热与湿越来越重,再不祛湿热就会影响到身体的健康了 。
今天推荐这款去湿热的靓汤
二陈赤小豆汤
清热祛湿化痰
  • 绵茵陈
绵茵陈是一种清利湿热、利胆退黄的食材 。主要用在黄疸尿少、湿温暑湿,湿疮瘙痒等情况上 。这种食材有不同的叫法,在医保记录里面被叫做茵陈,而在民间,春季采收的称为绵茵陈、秋收的叫花茵陈 。无论是哪个季节采收的,都有一样的用处,不过这食材性微寒,一些体寒的朋友少吃或者不要吃 。湿热的朋友也不要大量服用,这样会导致恶心、呕吐、一次性头晕等不良的反应,所以在保健的时候要适量 。

陈皮赤小豆汤,除了赤小豆还有什么祛湿汤

文章插图
  • 赤小豆
赤小豆算是五谷杂粮的一种,本身也有着利水消肿退黄、清热解毒消痈的用处,主要用在水肿’、脚气、黄疸、肿毒疮疡等情况,这里主要湿搭配绵茵陈曲折清热祛湿的作用 。赤小豆性微寒,平时肠胃虚寒的朋友需要注意食用量 。

陈皮赤小豆汤,除了赤小豆还有什么祛湿汤

文章插图
  • 陈皮
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的用处,对痰湿有好处 。这款汤用陈皮,除了健脾之外,还能让这碗汤水不会过于寒凉,以伤害脾胃 。



陈皮赤小豆汤,除了赤小豆还有什么祛湿汤

文章插图
【食材3-5人份】绵茵陈50g 赤小豆100g 老陈皮5g 鲫鱼2条 蜜枣3个 生姜3片
【做法】先将鲫鱼煎至两面金黄,然后放入水和赤小豆,老陈皮,蜜枣和姜,武火煲15分钟后,转文火煲15分钟,然后加入绵茵陈,再煲30分钟 。
【陈皮赤小豆汤,除了赤小豆还有什么祛湿汤】【注意事项】
  • 绵茵陈不适合久煮,久煮效果会减弱,建议包起来煮,煮了25分钟左右之后就拿出来 。
  • 这款汤适合湿热体质的朋友饮用,也就是有舌头黄腻、身体困重、疲倦、腹胀消化不良、大便沾粘、口干、小便黄的朋友 。
  • 不适合舌质淡白,舌边有齿印、乏力怕冷的人群饮用 。

陈皮赤小豆汤,除了赤小豆还有什么祛湿汤

文章插图

    推荐阅读