怎么样保存大蒜头不发芽
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保存大蒜头不发芽的方法：
方法一：将大蒜晒干一些 ， 然后用一些密闭的袋子或罐子装置 ， 放在一个干燥通风的地方 。没有潮湿的环境 ， 大蒜是不容易发芽的 。
方法二：将干大蒜放入可密封的袋子里 ， 放入冰箱里 ， 将冰箱的温度调到5度以下 ， 大蒜就不容易发芽了 。此时大蒜处于休眠状态 。注意 ， 温度不能太低 ， 不然结冰会使大蒜虽然不会发芽 ， 但是会冻坏 。最好在0度以上 。
怎么保存大蒜不发芽子不干了呢1、将大蒜晒干一些 ， 然后用一些密闭的袋子或罐子装置 ， 放在一个干燥通风的地方 。没有潮湿的环境 ， 大蒜是不容易发芽的 。
2、将干大蒜放入可密封的袋子里 ， 放入冰箱里 ， 将冰箱的温度调到5度以下 ， 大蒜就不容易发芽了 。此时大蒜处于休眠状态 。注意 ， 温度不能太低 ， 不然结冰会使大蒜虽然不会发芽 ， 但是会冻坏 。最好在0度以上 。
3、首先我们也要给大蒜剥皮 ， 剥皮完成后把大蒜掰开 ， 分离成很多的小瓣 ， 接着把每一小瓣大蒜下面的根去掉 。把掰开的大蒜放在保鲜袋中 ， 将袋口密封好 ， 最后再把保鲜袋放进冰箱的冷藏室里就可以了 。
大蒜怎样保存不发芽1 密封保存 大蒜发芽有很大的原因是因为湿气太重 ， 达到了大蒜发芽的湿度 ， 因此导致的发芽 ， 因此可以将大蒜暴晒一天 ， 然后剥成一粒一粒的状态 ， 放在保鲜袋里 ， 多包几层 ， 放在阴凉通风的地方 ， 或者直接放在密封罐中保存 ， 可以减少湿度对大蒜发芽的影响 。
2 低温保存
大蒜在高于5摄氏度的时候容易出现发芽的情况 ， 因此可以放入冰箱冷藏室保存 。将大蒜暴晒一天 ， 剥成一粒一粒的状态 ， 挑选出坏的 ， 然后用保鲜袋将大蒜装起来 ， 再套上一个保鲜盒 ， 既保证低温 ， 又防止湿度对大蒜的影响 ， 因此可以防止大蒜发芽 。
3 干燥保存
还有一种不常使用的方式是将大蒜直接放在烤箱中选择45摄氏度的温度 ， 加入大蒜15分钟左右 ， 然后再放在阴凉干燥的地方储存 ， 可以保存较长时间 ， 烤箱加热可以将大蒜中的水分去除 ， 保持大蒜的干燥程度 ， 减少萌发的条件 。
4 辐射大蒜
另一种方式是直接选择经受过辐射的大蒜 ， 辐射大蒜是一种较为常见的处理大蒜的方式 ， 可以将抑制大蒜发芽 ， 减少腐烂、腐败、发霉的概率 ， 也可以防止大蒜生芽 。
大蒜头如何保存不发芽大蒜头不仅仅是一种食材 ， 其实它也是一种药材 ， 具有多种功效 。如果在生活中保存不当的话 ， 特别容易出现发芽的情况 。想要让大蒜头不发芽 ， 可以采用低温保存法 ， 密封保存法 ， 高温保存法等等 。而小伙伴们可以根据自身情况 ， 合理的选择 。
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其中低温保存法是比较简单的一种方法 ， 具体的做法：首先将大蒜头掰成一小瓣一小瓣 ， 然后挑选个头比较大而且长势比较好的大蒜瓣 ， 直接放到保鲜袋当中 。一般保鲜袋扎紧以后 ， 将保鲜袋放到冰箱当中冷藏 。
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而小伙伴们想要让大蒜头不发芽的话 ， 也可以直接使用密封保存法 。具体的做法：准备一个瓶口特别大的塑料瓶 ， 然后杀菌消毒 ， 清洗晾干以后 ， 直接把大蒜头掰成大蒜瓣 。之后装入到瓶子当中 ， 盖紧瓶盖以后 ， 放到干燥的地方 。
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至于高温保存法也比较常见 ， 其实大蒜头之所以发芽是因为大蒜头里面含有一定量的水分 。要是在保存的时候 ， 我们可以将大蒜瓣放到微波炉当中加热一分钟之后 ， 再放入干燥的环境当中保存 。
大蒜怎么样保存才能不发芽第1个方法就是先把大蒜剥成一半一半的 ， 这个大蒜不需要把外壳剥掉 ， 只需要把完整的一整颗大蒜分成小瓣 ， 然后准备一个玻璃罐 ， 把大蒜放进去 ， 再往里面倒入适量的食盐 ， 然后盖上盖子密封保存 ， 这样大蒜就处于一个无氧而且干燥的密封环境里面了 ， 这样我们的大蒜就能够保存上很久 ， 既不会发芽也不会干瘪 。
第2个方法就是准备一个塑料袋 ， 把大蒜放进去 ， 然后再往里面放入一根香烟 ， 然后把塑料袋里面的空气挤出来 ， 再把袋子扎紧 ， 摆放在阴凉通风的地方 ， 这样我们的大蒜保存上1年也不会发霉腐烂 ， 也不会出现干瘪发芽的症状 ， 因为香烟里面含有一种烟碱 ， 可以防止大蒜发霉腐烂 ， 还能让大蒜长期处于一种休眠的状态 。
第3个方法也非常的简单 ， 就是用茶叶来防止大蒜发芽 ， 因为茶叶能够吸附潮气 ， 把它放进大蒜里面 ， 可以吸附周围的水分 ， 这样茶叶就相当于一个干燥剂了 。先准备一张纸巾 ， 在上面倒上茶叶 ， 然后用纸巾把茶叶包起来 ， 再把茶叶放进装有大蒜的塑料袋里面 ， 塑料袋扎紧之后放在阴凉通风的地方保存 ， 这样就不用担心大蒜腐烂发霉或者发芽了 。
【怎么样保存大蒜头不发芽，怎么保存大蒜不发芽子不干了呢】
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