咸鸭蛋热量为什么比鸭蛋高
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因为鸭蛋腥味比较大，所以一般会做成咸的，咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋 。
由于盐本身没有热量，也不会给人的身体提供热量，所以普通鸭蛋和咸鸭蛋的热量是一样的 。
【咸鸭蛋鸡蛋热量高吗，咸鸭蛋热量为什么比鸭蛋高】但是盐的成分是氯化钠，吃太多含盐量高，过咸的东西，会使人身体里钠离子偏高，容易引起高血压，所以一次不能吃太多咸鸭蛋 。
咸鸭蛋鸡蛋热量高吗咸鸭蛋和鸡蛋的热量高 。
咸鸭蛋和鸡蛋中富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素，一个咸鸭蛋就含有热量100大卡，而一个鸡蛋的热量为90大卡，所以都属于高热量食物 。
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜 。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋” 。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人 。
咸鸭蛋能多吃吗1 咸鸭蛋热量高吗 咸鸭蛋热量较高 。
咸鸭蛋中富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素，咸度适中，味道鲜美，1只咸鸭蛋(可食部分53.0克)含有热量100大卡，而标准的100克咸鸭蛋中含热量为190大卡，由此可见，咸鸭蛋属于热量较高的食物 。
2 每天吃一个咸鸭蛋好吗
不建议 。
咸鸭蛋中胆固醇含量较高，并且含有大量的盐分，吃多了不仅容易导致肠胃不适，还可能会导致人体的血液循环减速，给人体的正常新陈代谢排出增加负担，若长期过量食用，可能会导致血脂高、血压高等现象，因此，不建议每天吃一个咸鸭蛋，通常来说，健康成人一次吃半个即可 。
3 咸鸭蛋吃了会胖吗
适量吃不会 。
除了病理性肥胖外，摄入的热量超过本身所消耗的热量，会使多余的脂肪在体内积蓄形成脂肪细胞，而导致肥胖，也就是单纯性肥胖，虽然咸鸭蛋的热量较高，但适量食用的话，并不会引起长胖，吃了咸鸭蛋后，应该减少其他含盐食物的摄入，注意，健康成人每日食盐量摄入为6g 。
4 咸鸭蛋适合减肥吃吗
可以吃，但最好少吃 。
虽然咸鸭蛋松沙可口，香气浓郁，但是含有大量的脂肪，属于高脂肪、高胆固醇、高盐分的食品，每100g鸭蛋中含脂肪14.7g，含胆固醇634mg，尤其是鸭蛋黄，含胆固醇达1522mg，因此，减肥期间不宜多吃，以免导致长胖 。
为什么咸鸡蛋鸭蛋要比水煮的热量高呢把鸡蛋放在浓盐水里会使鸡蛋壳以及膜通透性增强，一些小分子（如某些氨基酸）就可以透过去，造成部分营养的流失 。而氨基酸可以在人体转化为脂肪和糖类，糖类是人体热量的主要来源，所以说咸的鸡蛋和鸭蛋要比白水煮的热量低 。
鸭蛋的热量随着当今社会对美的追求的增加，很多人不仅停留在脸部的好看，还停留在要让自己的身体变得更加苗条，那么这个时候难免就会想到通过减肥这个途径来使自身更加完美，在减肥期间，很多人最关注的就是食物的热量了，那么下面就给大家介绍一下鸭蛋的热量 。
1.在日常生活中，我们所吃的鸭蛋，其热量是处于一个中等的水平的，即鸭蛋这种食物的热量是既不高也不低的，一般情况下，每100克的压榨所含有的热量为180大卡，而一个成年人摄取过180大卡的热量之后需要散步大约65分钟才可以将所摄取的热量全部消耗掉，但是如果一些减肥的人士不选择散步的方法，而是选择跑步或者做一些其他运动的方法，则可以更快的消耗掉这些热量 。
2.在日常生活中，如果大家只是普通的想吃鸭蛋，那么鸭蛋的热量就是以上小便介绍的那个热量，但是在日常生活中，很多人会选择将鸭蛋腌一下，腌成咸鸭蛋，来挖着鸭蛋的青和黄来吃，那么这个时候咸鸭蛋所含有的热量就会更高一些，一般情况下每100克的咸鸭蛋所含有的热量为190大卡，一个成人在摄取过这样的热量之后，需要散布大约70分钟才可以将所摄取的热量全部消耗掉 。
3.由于咸鸭蛋中所含有的油分比较多，所以咸鸭蛋的热量相较于正常，鸭蛋的热量也会比较高，所以一些减肥的人要慎重选择 。
以上就是给大家介绍的鸭蛋的热量，那么通过的介绍大家也可以发现，其实鸭蛋在日常生活中的热量所处的水平是一个中等偏高的状态的，尤其是咸鸭蛋这种食物，所以建议在减肥期间还是要选一些其他热量低的食物来吃 。
扩展阅读： 鸭蛋 鸭蛋的营养价值
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