煎牛排旁边可以放些什么样的青菜
煎牛排旁边可以放些胡萝卜、西兰花、芦笋等 。
香煎牛排做法:
食材明细:
【煎牛排旁边可以放些什么样的青菜】牛里脊400克、木瓜3分之一个、胡萝卜半个、西兰花1小棵、迷迭香适量、黑胡椒腌料30克、老抽5克、蚝油15克 。
步骤:
1、准备所需要的食材;
2、牛肉洗净,切成1厘米厚的片 。牛肉用刀背拍松,木瓜用榨汁机搅拌成木瓜泥;
3、牛肉片上均匀的抹上木瓜泥,盖上保鲜膜腌制1个小时,西兰花掰小朵,洗净,泡在盐水里 。胡萝卜切小块也泡在水里 。
4、腌好的牛肉,用水洗净木瓜汁 。黑椒腌料和蚝油放入碗中,用1汤匙水调匀,调好的料汁倒入牛排里,撒上迷迭香,腌制1小时 。水里放油,盐,烧开后放入西兰花和胡萝卜焯水,焯好的西兰花和胡萝卜捞出,放凉 。平底锅涂一层油,烧热;
5、放入牛排小火煎制 。煎至变色后翻面,改大火,倒入腌肉的料汁;
6、放入生抽,大火煮至汤汁浓稠,西兰花和胡萝卜装盘,撒上黑胡椒碎;
7、牛排盛入盘中,浇上剩余的汤汁即可 。
推荐阅读
- 牛排是全熟的好吃还是半熟的好吃
- 电风扇影响笔记本电脑屏幕 笔记本放在电风扇旁边有影响吗
- 煎三文鱼怎样看生熟
- 煎牛里脊扒怎么做
- 干煎带鱼的做法 干煎带鱼怎么做
- 尊客饪加盟费和流程 尊客饪灌汤煎包加盟费
- 猪油怎么煎的油比较香
- 煎萝卜片最正宗的做法
- 煎大块牛肉的腌制方法 煎大块牛肉的腌制方法是什么
- 全程通关玩法图文详细攻略 大精灵之泉旁边的神庙怎么解