怎样烙好千层饼
烙千层饼的做法：
用料： 面粉 700克 ， 热水一杯 ， 冷水一杯 ， 色拉油 ， 葱花 ， 盐 。
做法步骤：
1、在白面中划一道线 ， 一边分三次倒入热水 ， 揉匀 ， 一边分三次倒入冷水 ， 揉匀；
2、将两团面揉成一团面 ， 面团静置一个小时；
3、取出面团 ， 擀成一大张面饼；
4、面饼上撒两勺色拉油 ， 抹匀 ， 撒葱花 ， 均匀撒盐；
5、将大面饼卷起来 ， 卷成粗长的面卷 ， 将面卷掐成均匀几块；
【怎样烙好千层饼】6、面团的横截面一头正对左手心 ， 一头正对右手心 ， 然后双
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