谢请！大家好 ， 我是葛姐 ， 很高兴解答您的问题 ， 希望我的解答能帮助到您 ， 如果大家有不同的见解 ， 希望分享出来我们一起讨论交流 。早餐的种类很多有:包子、鸡蛋汤、豆浆、豆腐脑、油条、小米粥、煎饼果子、手抓饼、西红柿鸡蛋面条、煮方便面、羊杂汤、烧饼夹肉等等 。如果是小推车售卖 ， 不超过两个人干活 ， 只能选几种早餐做 。前些日子 ， 我出远门 ， 路边看见一个小推车卖早点的 ， 夫妻两个人干 。吃饭的人不少 ， 看着很红火 。有吃煮方便面的 ， 有吃羊杂汤的 ， 有吃鸡蛋面条的 。他们的小推车里面有:各种口味的方便面 ， 新鲜蔬菜叶多的 ， 一筐鸡蛋 ， 一些干面条一锅羊骨汤 ， 一盆切碎的羊杂 。我的解答就到这里了 ， 欢迎大家关注 ， 留言 ， 最后我在这里祝大家每天都开开心心 ， 工作顺顺利利 ， 健康生活每一天！谢谢 。
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你好 ， 很高兴解答 ， 我开包子铺十来年 ， 以我个人看法 ， 做推车早餐和开店经营不同 ， 做推车早餐 ， 因条件限制 ， 最好不要经营太多品种 ，
例如做油条你就配豆浆 ， 豆腐脑 ， 为主达产品 ， 可配点炸油饼 ， 麻团等 。这个项目要做好你最主要要突出油条的优势 ， 价位颜值都要和别人家拉开差距 ， 别店卖一元一根你可以卖二元 ， 当然你要让你的油条值二元 ， 口感要好 ， 这点最主要掌握油条出锅时间 ， 最好尽量让顾客能吃到先出锅的油条 。油条个头可以加大 ， 让人第一眼就能吸引眼球 ， 做油条再一点就是油 ， 很多顾客取决油条的品质是否放心都会想到用什么油 ， 所以这点你要体现出来你油的品质 。
如果做发面包子 ， 我建议品种也不要太多 ， 一荤一素是必须的 ， 再加种应季蔬菜包子 ， 两种小菜一种粥 ， 来个茶叶蛋 。
还可以专卖小笼包 ， 生煎包 ，
做小馄饨也是挺好的选项 ， 这个相对比较能简单些 ， 你就准备两口锅一个用老母鸡或者骨头熬汤 ， 一个煮馄饨 ， 这两个锅要让顾客能看到 ， 尤其你吊汤的食材 ， 我店小馄饨出餐时间也就两分钟 ， 所以不用担心出餐速度 。
如果在早餐方面有什么问题可以随时问我 ， 希望能给你带了帮助 ， 也希望能和各位朋友一起讨论早餐经验！共同成长！
【早餐有哪些种类，适合推车卖的早餐有哪些】
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