怎么自己做麻椒粉阿
材料：花椒、酱油、八角、桂皮、香叶、葱、味精、盐、麻油 。做法：
【怎么自己做麻椒粉阿】1、将葱、姜、料酒、八角、桂皮、香叶一同放入汤锅中，煮制刚熟的时候捞起 。2、放入冰水中冰一会儿，捞出控干水分，剁成4厘米长，1、5厘米宽左右的条状，放入盘中 。3、将花椒放入锅中，爆炒出香味 。4、将花椒、葱叶剁成细末，与细盐一起搅拌均匀，放在碗中备用 。5、将酱油、味精、麻油调制成麻椒粉，在食用时可以蘸着拌好的细盐一同食用 。
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