东北人说：没有一顿烧烤不能解决的事儿！在这个出门就冻成狗的日子里，只有一顿热腾腾的烧烤，才能缓解这冷嗖嗖的胃，和冷嗖嗖的心 。
【烧烤可以烤哪些东西吃：东北人说没有一顿烧烤不能解决的事儿】都是地桌烤肉，四处弥漫着烤肉的香味儿 。黑吉辽又发展出各自的风味，哈尔滨的心管夹肉、烤筋皮，锦州的盐焗鸡胗，盘锦的小嫩腰，清原的生吃小串，长春的蒜水小串...
烧烤是东北饮食文化重要的组成部分
它在人文、社交中起了很大的作用
人们通过烧烤这种食物增进了感情
促进了信任
众多食物中烧烤的普适性尤为突出
在餐厅在街头都有它的影子
你可以不喜欢它，但不能否认它的魅力
上到厅堂下到街头
都可以寻到烧烤的香味
在一方水土的孕育下
食物也带上了应有的气息
东北烧烤量大、讲究、不小家子气
正因为这样，迎合了东北的文化
在时间的缓缓流淌中
烧烤早已刻入东北人的生活里、记忆里
它自身的烟火气温暖着每个人的心
在这个冻成狗的日子里，
烧烤配劲酒，
完美的搭配，暖心又暖胃！
在东北，
没有什么事儿是一顿烧烤解决不了的，
如果有，那就两顿!！
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