懒人方便面的做法

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1、锅里热少许油 , 打入一个鸡蛋 , 翻炒至稍凝固 , 盛出 , 不要炒过 。
2、再放少许油 , 放葱姜炝锅 , 放入绿豆芽、切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀 , 倒入开水(水不要放太多) 。
3、放入面饼和调料包拌匀 , 盖盖焖5分钟 , 然后大火翻炒收汁 。
4、倒入炒好的鸡蛋拌匀 。
5、加青蒜关火拌匀即可 。
泡面的做法有哪些种类泡面大家也喊它方便面 , 日常生活都离不开泡面 。泡面做起来很方便 , 可以快速地填饱肚子 , 这可是懒人必备神器 。平时不爱做饭 , 晚上加班回来加餐 , 或者是不会做饭又饿的你 , 方便面绝对是不二选择 , 不管是烧开水一泡还是加水煮 , 超级简单 。
但总是煮和开水冲泡面 , 总感觉有些腻 , 今天小编就分享给大家一个 , 方便面的神仙吃法 , 好吃到爆炸 。你是否吃腻了泡面的 , 是否觉得泡面太过单调了呢 , 今天就和大家分享就是泡面的不一样的神仙做法 , 做起来很方便 , 吃起来比泡着吃的美味很多 , 尤其是时候夏天制作来吃相当不错 , 下面就和大家分享具体制作方法 。
——【凉拌泡面】——
【制作主料】:方便面2包、黄瓜1根、火腿肠1根、花生米1小把
【制作调料】:大蒜2瓣、香葱1根、香菜1根、小米辣2个、辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺、盐1勺、白糖小半勺、鸡精1勺、生抽2勺、香醋2勺
【懒人方便面的做法,泡面的做法有哪些种类】——制作方法和步骤——
【步骤一】:把准备好的方便面(任意一种牌子)取出来 , 不要调料包 , 取出面饼 , 放入烧开的水中煮2-3分钟 。
【步骤二】:煮2-3分钟 , 这个时候的方便面富有弹性有没有硬心 , 特别适合做拌面 , 然后捞出来放入准备好的冷水中过凉水捞出来把水沥干备用 。
【步骤三】:把黄瓜切成丝、火腿肠切成小颗粒、香菜和香葱切成末 , 分别放入盘中备用;大蒜拍碎剁成蒜末、小米辣切成圈 , 一起放入小碗中 , 依次放入辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺搅拌一下备用 。
【步骤四】:锅中放入一勺油 , 大火烧热至冒烟 , 浇入到调料碗中 , 把调料香味激发出来 , 然后依次放入盐1勺、白糖小半勺、鸡精1勺、生抽2勺、香醋2勺 , 搅拌均匀兑成调料汁备用 。
【步骤五】:锅中放入稍微多一点的油 , 把花生米炸熟捞出来 , 同时把火腿肠也放里边炸成金黄捞出来和花生米放一起 。
【步骤六】:把沥干水分的泡面放入大碗中 , 同时把黄瓜丝、花生米、火腿肠一起放入方便面中 , 再放入香菜末和葱末 , 最后把调料汁也到里边 。
【步骤七】:所有食材和调料都放里边后 , 搅拌均匀就可以开吃了 。
——烹饪小贴士——
这道做法简单的“凉拌泡面”就制作好了 , 这样制作好的泡面经过油泼的调料 , 特别的香 , 酸甜麻辣不同的味道在口腔里碰撞、融 , 刺激着味蕾 , 唤醒了因为天气热丧失掉的食欲 , 忍不住多吃几口 , 让人吃过一次就忘不了 。你喜欢在炎热的夏天制作这样的泡面吗?如果喜欢 , 赶紧做起来吧 , 就是做的时候要注意几个要点 。
(1)制作这个凉拌泡面 , 可以是带调料的方便面 , 也可以是没有调料的泡面 , 超市里边都有 。
(2)泡面下锅煮的时间不要太久 , 一般煮2分钟就差不多 , 基本上没有硬心就可以 。
(3)煮好的泡面要立即放入凉开水中过一下水 , 但是不要放入冷水中泡 , 泡时间久了就会失去Q弹筋道的口感 。
泡面可以怎么做好吃中国常见的传统烹饪方式有:煎、炒、蒸、煮、炸、烧、烤、卤等技法
泡面除了煮 , 还有煎、炒、蒸、炸、烧、烤、卤啊!
下面这些泡面食谱都是我一个苦哈哈的租房人辛苦研究出来的 , 包含了「简单、方便、快、好吃」四方面的优点 , 绝对值得各位朋友自己动手试试!
煎——何炅老师泡面小圆饼

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味道
外面保留了泡面的酥脆 , 里面又是鸡蛋面饼松软的口感
不同的泡面做出来就是不同的味道 , 所以你想吃什么味道的都可以试试哦~
tips
1.中小火慢慢的煎 , 否则蛋液一入锅炒面的就熟了 , 容易里面没熟或者外面糊了
2.泡面和火腿差不多都能生吃 , 主要就是蛋液熟了就可以了
3.我没有再加任何调料 , 吃起来刚刚好 , 不会很咸 , 如果你平时吃东西比较爱吃咸的 , 会觉得略微有一点点淡 。可以加点盐或者加点番茄酱在上面
炒——青椒火腿炒饭

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食材准备
一包康师傅红烧牛肉面
一个中等大小番茄
老干妈
(番茄1.5r不到 , 泡面3r , 老干妈0.5r)
做法
1. 番茄切丁 , 放少许油 , 炒出汁 , 炒成软软的泥的感觉 。
2. 放沸水约500ml , 放两勺老干妈(大胆放)
3. 下面饼 , 放调料包 , 加一点盐
4. 煮久一点!大概7分钟 , 让面条充分吸收汤汁

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