【宋代的点茶法，为何有如此的精致乃至繁复奢侈的团茶生产方式】宋代的点茶法，为何如此的精致乃至繁复奢侈的茶团生产方式？
要想说明宋代茶团的生产方式，还得先说说茶的起源 。对于中国饮茶的起源，众说纷纭 。有的说是起源上古神农氏，有的说起于周，起于三国的说法都有 。主要原因是在唐以前茶字的正体写法是“荼”，唐代【茶经】的作者陆羽，在文字中将“荼”字减去一画成了茶字 。又有人说茶起源于唐代，其实在汉代就有人用茶字了 。茶起源的还真是难以下结论，不管怎么说茶文化最早起源，还是在我们国家就好 。
茶叶的最早种植记载于王褒【童约】，证明了四川蒙顶山是种植茶树，和茶叶制造的起源地 。
建安三千里，京师三月尝新茶 。
如果说汉唐是茶叶兴起，那么宋代应是我国茶叶发展鼎盛时期，有诗为证 。
十里城壕尽是花，覆舟山下几人家 。
日长知道游车倦，自汲新泉唤饮茶 。宋 。苏河 。
宋代是在建茶崛起的同时，茶叶茶类的生产，转制和城镇茶馆这些地方风靡一时 。由原来传统紧压茶类逐步变成生产末茶，散茶 。
宋代改变了过去茶叶生产由制作团饼为主，逐渐转变为以散茶为主 。
话又说回来，北宋年间的都城汴京，凡是闹市区和居民集中的地方 。茶坊鳞次栉比，这种茶坊是一边喝茶一边做买卖的场所，直到夜市结束才关门的全天候的茶坊 。
团茶虽然在制作上繁复，但是市场的需求很大 。加之宋人对待生活态度要求很精致，所以茶文化在这里得到了发扬光大 。
浪爪拏舟雪溅空，十年胸际著蕙风 。
如今堂上时相见，分付饮茶谈笑中 。
宋 。释正觉 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 微信朋友圈的经典说说
- 成都旅游必去十大景点 成都好玩的地方景点推荐
- 温柔和善的意思
- 香弹煮是蒸米饭吗，香弹煮指的是干饭还是稀饭?煮出的口感如何
- 红烧面的红烧肉怎么做
- 解读三大游戏模式玩法规则 我的世界冒险模式和生存模式有什么区别
- 三国之兵临天下什么类型的小说
- 2022年10月21号农历九月初五出生的男孩八字五行起名字
- 早安充满正能量阳光的说说
- 棋字的意思 棋是什么意思