胃病的5大“克星”食物
大蒜：是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效 。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果 。
【胃病的5大“克星”食物】
洋葱：吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种叫作栎皮素的物质，为天然的抗癌物质 。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30% 。
菌菇类：这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳 。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效 。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高 。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质 。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力 。
番茄：含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效 。
花椰菜：含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用 。有研究报告指出，花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素，能阻止癌细胞的形成 。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用 。
推荐阅读
- 烘干机耗电量大吗 看烘干机的功率
- 红薯大米粥做法图解，红薯粥的做法和功效与作用
- QQ密码忘了怎么办
- 梦见脚踩到大粪 这代表什么呢
- 苍天大树和参天大树意思上有什么不同 苍天大树和参天大树的区别
- 长这么大，读到这么拽的个性签名23句，还真是头一回
- 赞美舞姿优美的句子大全 描写舞蹈优美的句子
- 全部尺寸配置及价格一览 小米电视尺寸对照表大小图
- 2021年大年正月初三出生的男孩命好不好,起什么名字好
- 八字起名：2021年大年正月初四出生的宝宝命理,起什么名字好