在日常生活中，雪燕是很常见的一种保健食物，它的营养价值高，可以起到很好的食用功效，深受人们的喜欢 。一般情况下，雪燕在食用之前都是需要用水泡发的，雪燕泡发是很有讲究的，那么雪燕怎么泡发、雪燕泡多久、雪燕要泡发多久？下面就一起来看看 。
一、雪燕怎么泡发
二、雪燕可以用热水泡发吗
雪燕不可以用热水泡，最好是矿泉水或者是凉开水 。
【雪燕可以用热水泡吗,为什么有点酸】没有矿泉水最好用烧开完冷却后的水来泡发，一般来说泡发个4-8小时，看品种，洞燕的话要泡3天3夜，中间要记得换水，这些东西不放糖，口感都不怎么样，但是可以最大限度保持营养价值，建议还是清炖不放糖，每天早上空腹吃，这样吸收最好，就当吃药 。
三、雪燕泡多久、雪燕要泡发多久
雪燕泡水15-20小时 。
泡软之后用镊子去除树皮杂物，加老冰糖、红枣、枸杞等，隔水炖20-30分钟即可 。雪燕泡发后成30-50倍增长体积保存营养不外流 。每人次用量约5克 。
四、吃雪燕有什么好处
1、有最佳保湿成分，可以改善肌肤干燥，补给肌肤水分 。
2、对儿童的大脑发育特别重要，它能促进脑苷脂类和粘多糖类的生成 。
3、有助于提高人体免疫调节 。
4、抑制癌症之生长及转移 。
5、调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性 。
6、与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率，还能防止便秘 。
7、能抑制蔗糖吸收，减少血糖升高;改善2型糖尿病的作用 。
8、抑制身体脂肪堆积，因而可被用于防治肥胖、高血压、高血脂等疾病
五、食用雪燕注意事项
1、在吃雪燕的时候要避免接触一些辛辣油腻性的食物，雪燕中的蛋白质量较高，要少食酸性的食物，两种食物不可以同时吃，否则就会引发消化道不适应的症状 。
2、再吃雪燕的时候要避免喝茶，其实茶叶中是含有大量的鞣酸的，能够破坏人体药物的营养成分，最好是需要隔开1到2个小时 。（朋友推荐我用```的雪燕，````在某宝评价可好了，呵呵！）
3、吃雪燕也是讲究方式方法的，尽量的选择少吃多餐的方法，定期进食，每次雪燕需要达到3到5克，最好是要空腹服用，每天可以吃一次，或者是隔天吃一次，晚上空腹吃效果 。
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