梨水怎么熬可以去火止咳清肺

第一步,选择梨 。煮梨水最好选择雪花梨 。雪花梨个大,体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜 。
雪花梨的药用价值也很高,清热去火,具有润肺止咳的功效 。
第二步,切 。把买来的雪花梨洗净,切块 。切的时候把中间的核去掉 。千万不要去皮,因为雪花梨的皮营养很丰富 。
第三步,放水 。把切好的梨块放进锅里,放入适量的水 。放自来水就可以,千万不要用开水 。如果喜欢喝甜一些的,在这里可以加入两块冰糖 。冰糖也是凉性的,有助于提高梨水的清热去火功效
第四步,大火煮 。把锅放炉上开大火煮,直到水沸 。
第五步,小火炖 。水开后把火调小,炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了 。其实煮完梨水后的梨也可以吃掉,因为梨块炖的比较烂,给婴幼儿食用也可以,清热利便,很好用 。
吃梨的好处
梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;应该多吃梨,可以熬制冰糖梨水,去火润肺!生津润喉!
高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻;
肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴;
雪梨加冰糖可制成雪梨饮,能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等 。

梨水怎么熬可以去火止咳清肺

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几种水果煲成糖水,清肺、缓解口干舌燥,适合冬季和初春食用 。”
用料主料

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    雪花梨1个

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    甘蔗2节

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    红枣6颗
辅料
  • 白果30克
  • 冰糖70克
  • 枸杞子少许
红枣甘蔗秋梨水的做法1.
雪花梨用盐搓洗表面,用水冲净后去核切成滚刀块
梨水怎么熬可以去火止咳清肺

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2.
【梨水怎么熬可以去火止咳清肺】甘蔗去皮切滚刀块
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3.
大枣洗净
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4.
银杏果去皮用水洗净(我用的鲜的,如果是干的要泡发)
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5.
煮准备冰糖,枸杞子洗净
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6.
甘蔗、梨、大枣入电饭煲加适量水
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7.
选择煲汤程序,时间40分钟
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8.
时间剩余10分钟时加入白果继续煲煮
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9.
剩余5分钟时加入冰糖和枸杞子至程序结束即可
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红枣甘蔗秋梨水成品图
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烹饪技巧
1:冰糖的量可以随自己的喜好增减 。2:白果有微毒,不可一次大量使用 。5-8颗即可 。3;由于甘蔗性寒,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用 。另外,甘蔗如生虫变坏或被真菌污染有酒糟味时也不能食用,防止引起呕吐、昏迷等中毒现象 。
很高兴回答你的问题 。
熬梨水要选大沙梨或汤山犁,犁连把带核洗干净切成小块加大颗冰糖,待水烧开后再熬5~10分钟即可

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