剩粥怎么处理能像新粥一样口感
建议做成炒剩粥 。
【剩粥怎么处理能像新粥一样口感】材料：剩粥、葱花、菜叶、油、豆瓣酱、香油 。
做法：1、上一顿剩的粥用勺子稍微搅一下;
2、葱花切碎 ， 菜叶切细丝;
3、锅内放少许油 ， 葱花爆锅 ， 菜叶放进去略炒;
4、粥倒锅里 ， 铲子不断翻炒一会儿 ， 放少许豆瓣酱 ， 翻炒均匀 ， 淋少许香油即可出锅 。
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