牛奶的功效与作用是什么?
牛奶富含人体所需的多种营养物质及微量元素,除了补充人体所需的营养物质外,牛奶还具有镇静安神、美容养颜的功效 。
1.补充蛋白质、脂肪、糖类等:牛奶含有多种氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物等人体必需的营养物质,具有较高的营养价值和食疗保健功效 。
2.补充钙:牛奶是食物中理想的钙来源,每100ml牛奶中含钙115mg,且易被人体吸收,长期喝牛奶对身体有益 。对于青少年而言,喝牛奶可以增强骨骼发育,有利于骨骼、牙齿的生长;对于中老年人而言,喝牛奶可以延缓骨质疏松,有利于维持并延缓牙齿、骨骼的功能 。
3.补充维生素:牛奶中富含维生素D、维生素B12等多种维生素,有利于人体健康 。
【牛奶的功效和作用:牛奶的功效与作用是什么?】4.食疗功效:除了补充人体所需的营养物质外,喝牛奶还具有镇静安神、美容养颜等功效,建议儿童、成人及老年人每日适量饮用牛奶,但对牛奶过敏的人不适宜饮用 。对于婴儿而言,纯牛奶可能不利于消化吸收,建议适当稀释后喂食 。
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