花生的功效与作用,红衣花生有哪些功效与作用禁忌

花生是大家公认的健康食品,花生富含不饱和脂肪酸和膳食纤维,是天然的低钠食品 。花生的主要功效是调和脾胃、降脂降压、止血补血、养血通乳、控制食欲 。孕妇吃花生可防止胎儿畸形,降低小儿患过敏性疾病的风险,常吃花生米还可以治牙龈出血 。

花生的功效与作用,红衣花生有哪些功效与作用禁忌

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【花生的功效与作用,红衣花生有哪些功效与作用禁忌】吃花生时一般连着红衣一起吃,不要看不起那薄薄的一层红衣,可是个好东西啊,花生的止血补血作用就是它的功劳 。因为红衣中含有甘油酯、甾醇酯、多种维生素和缩短凝血时间的物质,能够抑制纤维蛋白的溶解,进而促进骨髓释放血小板来缩短出血时间,提高血小板的质量,加强毛细血管的吸收性,改善凝血因子的缺陷等功能 。
对多种出血性疾病引起的贫血、伤口愈合很有好处,特别是对于经期、孕期、和哺乳期的妇女就应多吃花生,可以养血补血 。同时红衣还有生发、乌发效果,常吃能使头发乌黑发亮 。
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然而,事物都有它的另一面,对于跌打损伤、血脉淤滞的病人,吃花生过多会出现血瘀难散、加重淤肿;血粘稠度高的人尽量少吃花生,或者吃花生时把红外衣去掉,不然会增加心脑血管疾病的风险 。煮的花生红外衣容易去掉,老年人最好吃煮花生,避免血液黏稠 。

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