脱氧剂就是氧化钙 ， 真空包装的瓜子打开后 ， 会有氧化钙和空气中的二氧化碳产生化学反应 ， 生成碳酸钙 。这个化学反应属于放热反应 ， 所以真空包装的瓜子打开后会发热 。
氧化剂的作用:
氧化剂可以吸收密封包装中的氧气 ， 作用是减缓食品的氧化 。在密封视频包装中 ， 脱氧剂可以造出一个几乎无氧的环境 ， 并长时间保持 ， 因此可以防止食物因氧化变色、变质 ， 可延长食品的保质期 。
【真空包装的瓜子打开后里边的食品用脱氧剂为什么会发热】氧化剂的使用:
目前使用的大部分脱氧剂都是基于铁粉氧化反应 ， 这种脱氧剂可以做成袋状 ， 放入包装内 ， 使氧的浓度降到0.01％ ， 应用的产品包括糖果、干制的海鲜产品、熟肉食品、面包 ， 干果等 。
总得来说脱氧剂被应用到很多领域 ， 脱氧剂毒性不大 ， 少量的脱氧剂不会产生毒副作用 ， 但值得注意的是 ， 大家要照看好家中的小孩 ， 在孩子吃零食时 ， 要把脱氧剂拿出来 ， 不要让孩子误食 ， 以免误食过量 ， 引起身体不适 ， 如果不慎吞食 ， 请尽快就医 。
文章插图
文章插图
文章插图
有的遇空气会挥发
里面的脱氧剂一般就是干燥剂 ， 它主要的用途是吸湿干燥 ， 这是必不可少的 ， 干燥剂大约分为三种 ， 第一种生石灰干燥剂 ， 第二种硅胶干燥剂 ， 第三种 ， 蒙脱石干燥剂 ， 瓜子里面的干燥剂一般都是生石灰干燥剂 ， 这种干燥剂它是吸湿散热 ， 所以在手心里 ， 因为有水蒸气 ， 它会散热 ， 它的吸水性是通过化学反应实现 ， 它的吸水性是不可逆的 ， 不限于外界的温度和湿度 ， 就像小时候盖房要烧石灰一样 ， 把生石灰加到一个水池子里 ， 立马就会水沸腾 ， 我们小时候经常见 ， 在里面还偷偷的煮过鸡蛋 ， 非常烫 ， 并且鸡蛋熟得特别快 ， 还有一些 ， 自热火锅也是生石灰 ， 遇到水就会散热 ， 使水沸腾加热火锅 ， 这种干燥剂一定不能让儿童触摸到 ， 遇水会很危险 ， 更不要说见到皮肤或眼睛上既然说到干燥剂了 ， 那我们就说一说 ， 其余两种干燥剂 ， 蒙脱石干燥剂 ， 它是一种天然的润土 ， 是无毒无味 ， 对人体无害的 ， 这种干燥剂一般用在电子产品和那个医学保健产品上面 ， 这种干燥剂吸附速度快 ， 能力好 ， 无毒无味 ， 不污染环境 ， 还有 ， 硅胶干燥剂 ， 主要原料是硅胶 ， 它是一种高微孔结构的含水二氧化硅 ， 也是无毒无味 ， 无臭化学性质很稳定 ， 强烈的吸湿能力 ， 它可以用于皮鞋 ， 皮箱等等纺织品和药品的储存 ， 运输过程中的 ， 去湿防止物品受潮霉变腐蚀 ， 干燥剂可以说在我们日常生活中必不可少 ， 它的价格也很便宜 ， 性价比很高 ， 所以普遍用在我们生活中
文章插图
推荐阅读
- 瓶装啤酒和罐装有什么区别，青岛灌装的啤酒跟瓶装的有什么区别呢
- 龙猫能吃瓜子麽
- 装的语录
- 怎么样删除华为5x移动软件
- 红豆怎么煮烂？ 冬瓜子煮水煮多久
- 西瓜子泡多久催芽，西瓜子怎样催芽?浸泡几小时可以吃
- 服装的三原色是什么
- 瓜子是寒性食品吗
- 真空包装熟食能放几天
- 丝瓜子，丝瓜怎么种植才能高产