晒干后的豇豆角怎么吃

【晒干后的豇豆角怎么吃】晒干后的豇豆角可以和肉一起炒着吃 , 豇豆清洗干净 , 用热水泡软后切成小段 , 跟肉一起炒 。将肉盛入炖锅中 , 加入盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、葱姜 , 再加入热水没过肉块 , 大火烧开后 , 改小火炖至八分熟 , 转中火收汁 , 倒入豇豆干 , 加适量热水 , 小火炖至肉酥、豆干入味即可 。

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