春节民俗，你老家那些春节民俗最有意思 _民俗

在豫东春节习俗最有意思的要说烝大馍,蒸小馍,蒸枣山，听起来简单做起来复杂,程序很多就是你会做也想不到这样细致的流程。一,加工面粉环节；在豫东农村,进入腊月,就开始整理自家田地里生产的优质小麦,整理数量多少要根据自己家的人口,亲戚有多少家来确定，首先把小麦用水浸泡1至3分钟,不要放长时间，只要把小麦表皮浸透就行，然后用干净的毛巾把小麦上的水沾光，晾晒就行了，在以前加工面粉叫磨面,就是用磨推然后用细箩筛，反复磨筛，现在用机器加工,在豫东又叫打面。

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二,蒸馍,蒸枣山,蒸小馍；
蒸馍是有讲究的，在蒸馍时大人都要特别安排让小孩出去玩，因为小孩话多,怕胡说不吉利，蒸馍是不能数多少个的，这象征着今年丰收吃不完用不进，蒸馍首先蒸小馍,然后蒸大馍,在蒸枣山，枣山是在春节初二,初三外甥去姥姥家,舅舅家时，去时拿大馍,回来时给外甥回的枣山，在豫东又叫外甥搬山越过越暄……

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三,大馍,枣山需点缀；在蒸大馍与蒸枣山时，是有讲究的,蒸大馍要有馍花来配，又称枣花，就是在馍花上点缀一颗大枣，蒸枣山也就是取名字的寓意，枣山枣山首先要有大枣又称红枣，象征着生活红红火火,蒸蒸日上。

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要说记忆中最有意思的民俗还是过去没有电视的年代，大家守岁时围着火坑讲故事，而且我们这里流传最多的是“三姨姥”（本地方言，连襟之间称为姨姥）的故事。今天就给大家分享一个：
从前有一大户人家，三个姑娘嫁了三个女婿，每逢春节，三姨姥便都在老丈人家聚集。大姨姥和二姨姥能说会道，很会讨老丈人喜欢，而三姨姥忠厚老实，说话耿直，往往不招待见。
有一年腊月，三姨姥相约去丈人家“辞年”（本地风俗，年前姑娘女婿回娘家看望父母，送些烟酒猪腿之类的礼物，叫辞年）。到家的当晚，老丈人自然高兴，准备了一桌好酒好菜招待三位姑爷。吃的时候，老丈人时不时地给大女婿和二女婿夹肉，而给三女婿夹的却是豆腐。第二天大雪封山，是打猎的好时机，老丈人兴起，带着三个女婿进山猎鹿。分工时，老丈人嫌三女婿不灵活，就叫他“坐径”（本地方言，指打猎时坐在野兽经常出没的路上观察猎物的动静，并告知其他猎人），老丈人带着老大老二进到树林中去寻找猎物。
话说三女婿站在一个相对高地，四处望了一圈，也没发现什么鹿的踪迹，只有几只蚂蚁在眼前的树上爬上爬下，于是，他见到蚂蚁往上爬时便高喊：“上去啦” 。老丈人他们听见喊声，以为是猎物往上去了，便带着猎狗往上跑。过了一会儿，三女婿又喊“下去啦”，老丈人带着老大、老二又往下跑。几个回合下来，三人累得满头大汗，仍然不见鹿的踪影。他们来到三女婿坐径的地方，问鹿在哪里？三女婿往树上一指，看见几只蚂蚁，老丈人气得直骂：“你个蠢货，你怎么把蚂蚁当成鹿？”哪知三女婿却不温不火，慢条斯理地说道：“爹啊，您昨晚不是把豆腐也当成肉吗？”
【春节民俗，你老家那些春节民俗最有意思】好了，今天就讲这一则，大家如果还想听，就在评论区留言，我把我听到过的都讲给大家。