糖醋鸡块的家常做法
以下是糖醋鸡块的家常做法:
原料:鸡胸肉150克 , 盐适量 , 料酒适量 , 食用油适量 , 葱适量 , 酱汁适量 , 生抽1勺 , 白醋1勺 , 糖1勺 , 番茄酱30克 , 鸡蛋1个 , 玉米淀粉适量 。
做法:
1、把鸡胸肉洗净后剔去筋膜 , 切成适量大小的块状;
【糖醋鸡块的家常做法】2、放入碗中 , 调入适量的盐和料酒腌制三十分钟;
3、调酱汁:取一个小碗放入生抽 , 白醋 , 糖和番茄酱搅拌均匀后 , 再加入少许清水拌匀备用 , 葱切成葱花;
4、鸡蛋打散 , 玉米淀粉准备好;
5、把腌制好的鸡胸
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