易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

结肠炎吃什么食物好，结肠炎吃什么食物效果最好

什么 生活百科

结肠炎吃什么食物好

结肠炎吃什么食物好，结肠炎吃什么食物效果最好

文章插图
1、要限制膳食中纤维的含量 。要尽量选用含膳食纤维少、细软、便于咀嚼和吞咽的食物，如去筋的嫩瘦肉、虾、鱼、鸡胸肉等，蔬菜选用嫩叶、花果部分，瓜类应去皮如南瓜、冬瓜、菜花、马铃薯和胡萝卜等，果类用果汁 。要避免粗粮、整粒豆、硬果，以及含结缔组织多的动物跟腱、老的肌肉 。
2、要减低脂肪含量 。应给予低脂饮食，因腹泻病人对脂肪的消化吸收能力减弱，易致脂肪泻 。
3、在烹调方法上，所有食物都要切碎煮烂，做成泥状，用烩、蒸、煮、炖的烹调方法，忌用油炸、油煎和烈性刺激性调味品 。
4、要少食多餐 。每餐进食量不宜太多，易减少消化道刺激 。根据病情可采用少渣半流质和柔软饭 。由于食物选择的限制，膳食营养难以平衡，如限制蔬菜和水果，易引起维生素C和一些矿物质的缺乏，有些果汁含较多的有机酸，易刺激肠道蠕动 。必要时可补充维生素和矿物质制剂 。
结肠炎吃什么食物效果最好对急性肠炎患者，除注意休息和针对病因积极治疗外，在饮食方面应采取易消化、少刺激、温热适度、营养丰富、少食多餐和适时补充水分的原则 。
肠炎初期：是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、细挂面等 。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足 。
肠炎好转期：可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条等 。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次 。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦 。
肠炎恢复期：由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜等 。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐 。
饮食治疗对控制腹泻及改善营养十分必要，一般主张饮食应尽可能接近正常，保持高糖、高蛋白、高维生素、低脂肪、低渣(三高二低)饮食 。应避免食用牛奶及奶制品，因对部分患者有可能诱发本病，部分患者可能合并乳糖酶缺乏症 。要素饮食对营养不良的患者很有效，亦可于手术前使用 。重症患者最好暂时禁食，由静脉给予营养，以便于肠道休息 。严重营养不良者在术前术后可短期(2～3周)使用全胃肠外高能营养，维生素及铁剂的补充应随时考虑 。严重贫血和重症患者应予输血 。应避免使用止泻剂和抗胆硷能药物，以防诱发中毒性巨结肠 。
强调一直低渣饮食，通俗点讲就是纤维素少一点的饮食，以防且纤维刺激肠壁上的炎症区或溃疡 。或增加排便次数 。
结肠炎患者饮食忌
【结肠炎吃什么食物好，结肠炎吃什么食物效果最好】1、牛奶：大多数慢性结肠炎特别是脾胃虚寒患腹泻患者不宜饮用，容易引起肠鸣、腹泻、腹胀 。江苏省中医院肛肠科史仁杰
2、生冷瓜果：新鲜瓜果如西瓜、甜瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、梨等，大都性属寒凉，容易导致腹泻频作，影响疗效 。
3、油腻不容易消化食物：如肥肉、蹄膀、鸡汤以及红烧肉、大排骨、肉馒头、馄饨等 。食后易出现排便次数增多 。
4、粗纤维果蔬：如竹笋、韭菜、柑橘类水果，其粗糙残渣对炎症粘膜面刺激性大 。
5、刺激性食物：大蒜、韭菜、醋、辛辣佐料，可加重充血和炎症，加重腹泻，引发排发不畅 。
6、太咸的饮食及腌腊制品：对肠胃功能有不良影响，容易伤元气，诱发肿瘤 。
对腹胀明显者要少吃豆制品等产气较多的食物 。
溃疡性结肠炎适合吃什么食物1、要限制膳食中纤维的含量 。要尽量选用含膳食纤维少、细软、便于咀嚼和吞咽的食物，如去筋的嫩瘦肉、虾、鱼、鸡胸肉等，蔬菜选用嫩叶、花果部分，瓜类应去皮如南瓜、冬瓜、菜花、马铃薯和胡萝卜等，果类用果汁 。要避免粗粮、整粒豆、硬果，以及含结缔组织多的动物跟腱、老的肌肉 。
2、要减低脂肪含量 。应给予低脂饮食，因腹泻病人对脂肪的消化吸收能力减弱，易致脂肪泻 。
3、在烹调方法上，所有食物都要切碎煮烂，做成泥状，用烩、蒸、煮、炖的烹调方法，忌用油炸、油煎和烈性刺激性调味品 。
4、要少食多餐 。每餐进食量不宜太多，易减少消化道刺激 。根据病情可采用少渣半流质和柔软饭 。由于食物选择的限制，膳食营养难以平衡，如限制蔬菜和水果，易引起维生素C和一些矿物质的缺乏，有些果汁含较多的有机酸，易刺激肠道蠕动 。必要时可补充维生素和矿物质制剂 。

    推荐阅读


    上一篇：餭怎么读 餭的拼音是什么

    下一篇：工业齿轮油的沸点是多少