泥蒿是什么菜，千金菜是什么菜 _泥蒿

千金菜是什么菜

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千金菜，是莴苣的一种俗称，为被子植物门双子叶植物纲合瓣花亚纲桔梗目菊科莴苣属。一年或二年生草本植物，又名生菜、莴笋、莴菜。可食用，味道鲜美，口感爽脆，是较为普及的一种蔬菜。
莴苣原产地中海沿岸，中国各地均有栽培。属耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，不耐高温。喜湿润。且需肥量较大，宜在有机质丰富，保水保肥的粘质壤土或壤土中生长，繁殖方式为播种。栽培品种有莴笋、生菜、卷心莴苣。
泥蒿是什么菜蒿巨的名称叫做莴苣、千金菜、莴笋、石苣、青笋、笋菜。根据查询蒿巨的相关资料得知，蒿巨的别名叫做莴苣，千金菜、莴笋、石苣、青笋、笋菜。该种原产地中海沿岸，中国各地均有栽培。属耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，不耐高温。喜湿润。栽培品种有莴笋、生菜、卷心莴苣。
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千金菜，气味（菜）苦、冷、微毒。
主治 1、乳汁不有。用莴苣菜煎酒服。又方：莴苣子一合，生甘草三钱，糯米、粳米各半合，煮粥频食。
2、小便不通。用莴苣菜捣烂，或用莴苣子捣成饼，贴脐中即通。
3、百虫入耳。用莴苣捣汁滴入，虫自出。
4、腰部闪伤。用白莴苣子（炒）三两、白粟米（炒）一撮、乳香、没药、乌梅肉各半两，共研为末，加炼蜜做成丸子，如弹子大。每嚼一丸，热酒送下。
5、阴囊肿。用莴苣子一合，捣成末，加水一碗煮开五次。
我想问一下手抖是什么原因莴苣就是莴笋，它的形状长长的且是绿色的，我们在吃的时候一定要将外皮去掉。
莴苣的做法也很多，如果是夏季的话，我们可以调一个好吃的凉拌汁，然后把莴苣切成丝稍微煮熟一点，再把凉拌汁淋在上面，搅拌均匀，凉拌莴苣就做好了。另外莴苣还可以和肉类放在一起烧或者是炒，味道都十分不错。

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莴苣选购技巧
挑选莴苣主要看莴苣叶子、新鲜程度、莴苣根部的品质等。莴苣，又被叫做千金菜、莴笋、青笋以及笋菜等，是日常生活中常见的蔬菜之一，也是一种一年生或者两年生草本植物。莴苣原产自于地中海地区，后传入中国，在中国各地均有种植。
莴苣的营养价值丰富，含有大量的维生素、纤维以及微量元素等营养成分。在市场上购买莴苣，要挑选好的莴苣，看莴苣的叶子，新鲜的莴苣叶子颜色为青绿色，而且叶子比较鲜嫩。还要看莴苣茎部新鲜程度，新鲜的莴苣茎部水分多，因此比较硬，而是软的则说明已经放了很久，品质不好。
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