好吃做法简单的甜品窍门 分享5道简单牛奶甜点做法

【好吃做法简单的甜品窍门 分享5道简单牛奶甜点做法】1、姜汁撞奶
做法:
(1)生姜洗干净去掉皮 , 用榨汁机把它榨出汁来备用 , 把牛奶加热 , 加上糖 , 根据自己喜欢的甜度适当的加 , 糖融化后熄火 。
(2)把加热过的牛奶冷却到70度到80度左右 , 牛奶倒入姜汁中 , 要一气呵成 , 最好冲的时候有力度一些 , 静静等待5到15分钟 , 美味的姜汁撞奶就好了 。
2、红豆牛奶糕
做法:
(1)把红豆用开水泡半个小时 , 在锅中煮熟 , 把剩下的材料全部倒入锅中 , 小火慢煮 , 期间我们要不停的搅拌 , 煮至浓稠即可 。
(2)加入沥干水的红豆 , 轻轻搅拌至红豆分布均匀 , 倒入喜欢的模具之中 , 放入冰箱中冷冻 , 用小刀沿边脱模倒扣出来即可 。
3、水果果冻
做法:
(1)把牛奶和QQ糖放入锅中 , 开大火搅拌 , 直到QQ糖融化开 , 把液体倒入容器中 , 放入少许的水果粒 。
(2)冷却后放入冰箱 , 想吃的时候从冰箱里拿出一颗就可以吃 , 好吃的时候水果果冻就做好了 。
4、牛奶布丁
做法:
(1)把牛奶倒入锅中加热 , 再把棉花糖倒入锅内搅拌融化 , 待棉花糖完全融化后 , 关火倒入容器中备用 。
(2)把水果切成丁状 , 适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中 , 放入冰箱内冷冻三个小时 , 三个小时过后好吃的牛奶冻就完成了 。
5、牛奶西米捞
做法:把西米用开水泡透煮熟 , 把水果切成粒状 , 在锅中倒入牛奶 , 加入白砂糖、西米、水果粒一起煮开 , 如果不喜欢喝热的 , 可以直接把水果、西米倒入牛奶中 。

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