煮枣时为什么会有白沫
1、干红枣内有很多孔隙，水煮时孔隙里的空气遇热膨胀，通过枣皮析出，这个过程较缓慢，所以形成无数小泡，集合在一起看着就像白沫 。
【煮枣时为什么会有白沫】2、红枣中含有微量的苷类物质，水煮后会有泡沫产生，就像豆浆水煮的白沫，这是含有大豆皂苷的原因导致 。
3、食物中的蛋白质加热后会析出，呈现白色 。
推荐阅读
- 为什么不能轻易爬泰山 揭秘不能随便爬泰山的原因
- 为什么限量销售限时促销会引发购买欲
- 张国荣为什么抑郁 答案看下方
- 长风破浪会有时直挂云帆济沧海赏析 行路难诗歌赏析
- 杂粮煎饼面粉为什么放碱和盐
- 斜圆柱是圆柱吗为什么
- 牡丹鹦鹉为什么咬主人
- 炖牛肉用凉水还是热水为什么
- 为什么都买飞度不要锋范 看看两者比较
- 为什么突然我的r11闪充用不了