泡粑怎么做的
【泡粑怎么做的】泡粑的做法：
1、准备粘米粉500克 ， 取230克米粉放入盆中 。
2、加水于盆中并不停搅拌 ， 小火煮熟粘米粉 。
3、向热米糊中倒入180克冷水搅拌均匀 ， 倒入酵母粉搅拌均匀 ， 倒入230克米粉和20面粉搅拌均匀 ， 最后盖上盖子发酵 ， 过程需1到2小时 。
4、准备模具 ， 刷油于模具上 。
5、将发酵好的米粉装入模具中并放上装饰果品 。
6、大火蒸30分钟即可 。
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