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地瓜的功效作用和饮食禁忌 地瓜的功效作用和饮食禁忌有哪些

1、地瓜的功效
（1）红薯是日常生活最普遍的食材 ， 许多盆友都喜爱吃红薯 ， 它有着丰富多彩的膳食纤维素、胡罗卜素等营养元素 ， 能够协助胃肠开展肠蠕动 ， 能够将胃肠中的内毒素、废弃物所有排出来身体之外 ， 使胃肠尽快恢复 ， 更强的消化吸收营养成分 ， 进而具有养颜美容的功效 。
（2）红薯中有着很多木薯淀粉、甲基纤维素等营养元素 ， 并且红薯是低热量、低能源的食材 ， 不必担心增胖 ， 能够协助胃肠开展肠蠕动 ， 促进基础代谢 ， 消化吸收很多的水份 ， 不但能够预防便秘 ， 还能具有减肥瘦身的功效 ， 十分合适平常服用 。
（3）平常每日适当服用红薯有很多益处 ， 红薯中带有丰富多彩的防癌物质 ， 能够促进大脑神经、内分泌刺激素的魅力 ， 可以遏制病菌、病毒感染的特异性 ， 还能避免病原菌侵入 ， 具有防止癌症的作用 。
（4）红薯中蕴涵很多的阿拉伯胶、甲基纤维素、胡罗卜素、钾元素、叶酸片等多种多样营养元素 ， 各种各样拥有不一样的益处 ， 每日适当服用 ， 能够提升本身的抵抗能力 ， 可以预防流感、流感、糖尿病等各种各样症状 ， 对身心健康有很大的益处 。
2、地瓜的饮食禁忌
（1）地瓜不可以直接生吃
许多地区吃红薯时喜爱直接生吃 ， 地瓜的木薯淀粉成分较高 ， 生吃红薯会消化吸收较艰难 ， 因而地瓜要熟吃 。高溫加温不但能促进可溶化学纤维更非常容易消化吸收 ， 还能使糖链减短提升地瓜清甜味
（2）地瓜不可以单吃
单吃红薯得话 ， 因为蛋白质含量较低 ， 会造成营养成分摄取不平衡 。因此吃红薯时理应相互配合别的的谷类食物 。平时会将地瓜切割成块和稻米一起熬出粥服用 ， 实际上它是更科学研究的 。
（3）地瓜不可以过多吃
地瓜含一种抗霉素 ， 这类酶非常容易在人的消化道里造成很多二氧化碳汽体 ， 假如地瓜吃得过多 ， 非常容易造成胃涨、打嗝儿等病症 。地瓜过多吃还会继续刺激性胃液造成 ， 让人觉得胃烧心 。胃因为遭受酸液的刺激性而提升收拢 ， 这时胃与食道边接处的幽门肌肉放松 ， 肚子里的酸液即逆流进食道 ， 人就吐酸水了 。
（4）有黑色斑的地瓜不能吃
【地瓜的功效作用和饮食禁忌 地瓜的功效作用和饮食禁忌有哪些】长有黑色斑的地瓜带有黑色斑病毒感染 ， 黑色斑病毒感染没办法被高溫毁坏与消灭 ， 如服用非常容易造成中毒了 ， 出現发热、恶心想吐、呕吐、腹泻等一系列食物中毒症状 ， 比较严重的乃至可能造成身亡 。

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