冬瓜咋做的好吃 怎么做好吃的磷虾烧冬瓜

1、磷虾洗净沥水备用 。
2、冬瓜去皮去瓤洗净 , 切成厚片 。
3、小葱切成葱花 , 生姜去皮切成丝 。
4、起锅热油 , 放入姜丝炒出香味 。
5、加入磷虾 , 翻炒片刻 。
6、加入冬瓜 , 烹入料酒 。
7、翻炒均匀翻炒至8成熟 。
8、加入少许清水 , 煮开后转小火清炖3分钟 。
9、开盖加入盐 , 白糖翻炒均匀 。
【冬瓜咋做的好吃 怎么做好吃的磷虾烧冬瓜】10、最后淋上水淀粉 , 翻炒至浓稠即可 , 装盘撒上葱花 。

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