自家做面包的方法 在家如何自制面包
1、鸡蛋4个 ， 面粉300克 ， 白糖适量 ， 牛奶适量 。
2、把鸡蛋打碎 ， 将蛋清和蛋黄分离 ， 分别放在不同的碗中 ， 然后用筷子或搅拌器搅拌均匀 。
3、加盐和白糖 ， 继续搅拌 ， 当搅拌到浓稠时 ， 再加一勺白糖 。
4、当蛋糊像奶昔一样的糊状物时 ， 加白糖、面粉、牛奶上下搅匀 。
5、把搅拌好的糊状物倒入容器中 ， 放入电饭煲 ， 按煮饭键加热 。
【自家做面包的方法 在家如何自制面包】6、煮熟后 ， 会自动保温 ， 此时用毛巾捂住出口闷20分钟 ， 再按煮饭键煮一会 ， 面包就自制成功了 。
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