发霉的灵芝怎么处理

1、刷洗法:轻度发霉的灵芝 , 经过日晒或烘烤干透后 , 可用刷子将霉去掉 , 刷子刷不掉的用刀刮 , 即可去掉灵芝表面的霉 。
2、淘洗法:将发霉的灵芝放入缸内或盆内 , 加冷水搓洗或刷洗 , 捞出晒干即可 。发霉轻微的可以用冷水 , 发霉较严重的因用热水 , 淘洗时速度要快 , 不能久泡 , 以免有效成分流失而影响气味或质量 , 而且也不易晒干 。
【发霉的灵芝怎么处理】3、涂抹法:轻微发霉的灵芝 , 可用黄酒擦洗一下 , 晾晒至霉味消失 , 再将灵芝密封好 , 放在干燥、通风的地方 , 尽早吃完为好 。

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